受傷後應該選擇哪些食物來加速恢復?

最近我在運動時不小心扭傷了腳踝,醫生建議我多休息並注意飲食,但我對應該吃什麼來加速恢復真的感到困惑。之前聽說過一些關於抗炎食物和高蛋白質食物的建議,但不知是否真的有效。想請教大家,有沒有實際的經驗或推薦的食物來幫助受傷後的恢復?例如日常工作中能輕鬆準備的餐點,我希望能快速回到正常生活!