剛好想到Omega 3、6、9這幾個脂肪酸,之前真的完全是因為家裡突然健康意識抬頭。媽媽有陣子買了超多魚油,直接塞我一罐說「你帶去宿舍吃啦!」我那時候腦袋只有一個模糊印象,就是覺得這東西應該對大腦好吧?其它什麼必需脂肪酸、來源什麼的,其實都不太懂。哦還聽過有人說有些植物油也是Omega 6或9,但是誰會每天特別注意那些成分。 後來修營養學通識才比較明白。課堂上有聊到各種脂肪酸哪裡來 - 比如深海魚肉、亞麻仁油之類的食物 - 結果讓我驚訝的是,其實與其一直狂補保健品,飲食均衡可能還比較重要。有同學當場問老師:所以一天到底要吃多少Omega 3?老師只是笑說:「不用想太複雜,只要正常吃飯就好了啦,不用硬算。」 認真回憶那次課,上完以後大家也沒有真的開始記錄自己到底攝取了哪些脂肪,但感覺下意識在外食時就會想一下,比如點沙拉會自動加堅果或換橄欖油之類。有沒有變健康不知道,不過多多少少心裡就覺得自己至少有努力一下,好像比以前更用心吃飯一點。

這個中耳炎積水真的是讓人很煩欸,我自己大一開學沒多久就碰上一次,超莫名的。前面只是單純感冒拖著沒好,再加上我好像一直都是那種濕濕熱熱的體質吧?反正就是有一天突然覺得耳朵悶,聽人講話都霧茫茫的,很像有人隔著塑膠袋跟你說話,超難受。 然後就跑去學校醫院掛號啦,醫生直接說裡面積水,要我吃一些消炎藥什麼的。可是老實講,那個效果慢到有點想罵髒話,所以又跑回家問爸媽他們,看有沒有什麼土方法還是偏方之類。結果長輩立刻說,不然試試看中醫調理?其實我本來對這個有點怕怕,因為真的完全不懂。 後來去學校健康中心晃了一圈,本來只想隨便問問,結果被鼓勵搞清楚自己的體質。他們那個分類超多,但像我舌苔黃厚、偶爾嘴破、容易流汗,就直接被歸在“濕熱型”。如果你平常很累、腫脹,就是脾虛或氣虛那派啦。醫師建議不要熬夜、不吃辣的,多喝薏仁水、金銀花茶這些會幫助清濕熱。也蠻妙的,我本來以為會很誇張但慢慢做下去,其實真的好了很多。 現在偶爾還是會卡一下,不過懂得看自己是哪種體質心情比較踏實,有個底嘛!噢對了,有人如果有厲害一點的方法或資料,也拜託分享給我,好奇怎麼大家處理這種問題~

其實這個話題有點…我不知道大家會不會尷尬欸。不過真的很常出現在上班的時候。以前在跨國公司的那幾年,辦公室裡面超多人都遇到便祕這種鳥事(對,就是「便祕」直接講),而且完全不分國界。你只要坐辦公桌久一點、壓力大一點、蔬菜吃少一點,很快就變成隱形病人啦。有時候會聽到同事在茶水間自嘲說「又三天沒拉了」,超荒謬但…也慢慢習慣了,後來居然聊這個變日常八卦之一欸。 然後我發現還滿多人以為黑咖啡可以解決 - 可惜,不是這樣,因為根本有可能喝完更脫水,本來就卡的更加卡;或是吃優格一直吃,好像萬靈丹一樣,但壓力如果沒緩下來反而搞得狀況更嚴重,惡性循環。噢,有規律運動跟懂得紓壓才是重點吧。我自己花很久才意識到,這些小動作、小習慣真的很有差。 想想也是有趣啦,人每天早上認真想要上廁所、比meeting還焦慮,是不是全世界共同語言啊(笑)。最後突然覺得,也許偶爾花個五分鐘檢查一下自己的生活到底卡哪裡比較重要──誒,好像又歪題了。唉,其實簡單講就是:不要小看那些很不起眼的小毛病,不處理它們以後你就知道威力多大了…。

最近接到一個在學校辦的長者健康活動,意外發現老人的運動真的有很多眉眉角角。像我外婆,每次說要一起晨走,走沒幾分鐘就喘得不行,有時候她還會自己不好意思講。但其實我後來跟指導老師聊過,資源這種事真的不夠用耶,比如說社區有物資嗎?能不能找得到健身教練來協助?感覺這一塊好像很缺。 其實只有暖身那邊、然後選動作的時候,有沒有特別適合年紀大的伸展,差超多。還有像地板止滑條這種細節也超容易被忽略,我家就是常常覺得做運動是好事,但一想要推動又發現人手根本不夠,這裡補一點那裡漏掉。有時突然想到,同學們搞不好也遇過吧,你明明希望家裡長輩多活動一點,可又很怕他們跌倒或者扭傷什麼的 - 超矛盾。 如果說真的可以大家一起提案,那到底怎樣申請補助才比較有機會通過啊?現在我也是邊做邊查資料,其實沒有什麼標準答案,就只能試著問看看、看能不能找到一些方向。如果有人知道哪裡比較容易拿到資源或者有成功案例拜託分享給我啦…唉真的是,一路摸索中。

那陣子去柏林參加跨國創業賽,真的不是開玩笑,每天行程像拼圖一樣塞滿。你知道嗎,一邊跟現場的夥伴討論計畫,一邊還要滑手機跟台灣那邊訊息來訊息去,然後晚上等大家都快累死了還有線上會議要講資源怎麼弄。我老實說,有幾次感覺自己頭腦都炸開,時間根本不夠分。 我就想,不行這樣搞下去一定會爆掉,所以試著把任務全丟到三格裡面 - 第一格:無論如何現在一定得做(像簡報那些),第二格:重要但可以往後拖一下,第三格嘛,就是「反正今天不弄也沒事」的小細項。其實這招超乎我預期地有用耶!早上醒來基本就決定好先衝哪幾個大重點,中間休息滑一下IG或查查資料順便喘口氣,有靈感立刻開錄音機自言自語一下。不誇張,那種輕鬆的感覺以前在家都沒出現過。 對了,我自己在猜是不是因為人在外地,每秒鐘都特別想抓緊,也可能是每天咖啡灌太多神經特別敏銳啦。但無論哪一個,總之零碎時間終於沒有再莫名其妙被吃掉 - 以前常常一眨眼就過去了。嗯,大概就是這樣,很意外發現分類任務竟然是我的救命法寶。

我在診所裡坐著,很多時候腦子裡都會冒出一堆和過敏性鼻炎有關的碎念。像是,有的病人明明穿了大衣還喊冷,手腳跟冰棒沒兩樣,一問之下發現他們常常陽虛體質 - 這種我看多了。然後有些超愛打噴嚏的,一個勁兒流鼻水,那通常是肺氣虛或脾氣虛比較多,你隨便抓一個小朋友來,十個差不多七八個長得那樣。 講到療程啊,每次都有人追問:「醫師,我家小孩多久才會好?」說真的,每個人體質就跟指紋一樣亂。有的人吃藥吃一兩個月,好得不得了;也有那種半年才能穩下來。爸媽們大概都很急啦,有時候口氣也挺無奈地問能不能減少藥量,其實我自己心裡偶爾也想快點看到結果,但真沒捷徑,只好慢慢解釋,不可能今天喝幾帖,明天直接變健康寶寶。唉,養體質這件事,有耐心才行,不然就只能天天原地踏步啊。

前陣子有件事讓我真的停下來想了一下。心臟健康,本來完全沒放在心上,總覺得二十幾歲的人很難中標吧。可是學長那次體檢被醫生叼到臉色發白,只因為他最近狂熬夜再加手搖喝爆,那畫面還卡在腦海。有點怕啦,我也開始每天去操場繞圈,不誇張,其實快走個三十分鐘並沒有那麼煎熬,反而喘一喘腦袋還清楚。 飲食我也是查過資料才慢慢調整。有種「地中海」的吃法一直有人提,什麼油炸能少就少,加上菸最好不要碰。我講白了,大學生生活本來就是很容易亂掉身體時鐘,肚子也跟著壞掉。不過習慣這種東西,只要你撐一下,多動一點,其實改起來也不是想像中那麼困難。 唉其實現在大家約出門不是聊哪家餐廳好吃,就是誰又開始戒飲料運動了,好像默默變成年輕人新話題,也不錯啦。趁還能動的時候做點事,不然等老了真的只能後悔而已。

之前在診所遇到一個還蠻典型的,三十多歲的設計師,整天熬夜搞案子,一發作蕁麻疹就腫得很誇張,癢到半夜都沒辦法睡。每次看這種,很直覺會想到是不是體質比較偏熱?還是那種肝氣悶著不順,然後又加上作息亂七八糟、飲食也沒有在管,所以才老是反覆。 老實說,每次有新來的小醫師問這題目,我都快變成點歌機了,要一直重講一次「分什麼體質、要怎麼調」。不過,其實蠻想要把這套東西整理起來,做成一套像參考手冊。說真的,如果有資源,不如乾脆拍幾個短片或圖表整理,那病人自己也能大概分辨,不會每次都問同樣的問題,而且學妹學弟也方便直接用。 唉突然覺得這種衛教推廣如果有人一起做其實超好玩,只是現在到底能不能爭取一點預算呢?感覺哪天要不要拉大家來腦力激盪一下……話題可能有點飄,可是真的很值得拿出來討論啊。

蘋果這東西我以前真的以為是秋天才有的欸,因為小時候去菜市場阿姨都這樣說嘛,她還會說什麼「現在才正對時」之類的。所以大概一直到我跑去德國當交換生,那一年的冬天吧,我在超市冷藏櫃邊還納悶,怎麼外面明明下雪,結果水果區蘋果種類多到不像話。重點是有些包裝袋還寫著產地:智利或紐西蘭,我完全傻眼耶 - 原來人家的夏天剛好跟台灣顛倒,所以我們冬天沒產,他們那邊就補上了。然後有一次逛柏林一個週末市集,本來只是隨手挑了一顆亮粉紅色的蘋果(Pink Lady,那名字我那時第一次看到),又香又脆,真心覺得比印象中的水梨還好吃。那個賣水果的大叔跟我說:「哦你喜歡這種?從南半球坐船過來的啦!」我聽完其實愣住,大概就是在腦中連線「地理課本原來是真的」那種感覺。 講到這裡突然想到,有一天晚餐前和加拿大室友聊天,她超愛買不一樣品種的蘋果回宿舍。有麥金塔、富士、嘎啦……她每次切開給大家分食就像要辦 tasting party 一樣。我問她:「妳們加拿大也只有秋天會爆量嗎?」她笑一笑直接拆我迷思,「哪有!派可以隨時烤,沙拉加點酸甜口感年中都ok啊。」然後甚至說,有一次他爸媽冬天用 Granny Smith 下鍋熬湯配豬排。我老實有嚇到,也想不到原來「水果入湯」能變得理所當然。有點偏題但不得不講:他們聊各自家鄉誰怎麼吃、哪個品種配什麼醬料,其實讓人很快覺得融入,不知不覺,好像那些本來很刻板的小規矩 - 比如秋季限定、美式吃法、亞洲切法等等 - 最後都變成某種交流樂趣。不用管到底該什麼時候吃,只要自己開心,每季都有新鮮花樣耶。 所以現在回頭想,我已經幾乎不記得第一次嘗試 Pink Lady 的日子是哪一天,但永遠記得就是那些分享跟胡亂討論的小片段,把留學生活的一點 homesick 都沖淡很多。

最近真的有點被自己的腸胃搞到煩,想說既然總聽人家講益生元、果寡糖,那到底是什麼東西啊?優格嘛,大家小時候就一直被灌輸“健康食物”,但我根本沒仔細查過原理。學生又很常存錢模式開啟,所以一開始就直接衝食物找,看哪些平常吃的也有這些東西 - 洋蔥、香蕉,好啦其實蠻家常的,而且都不太貴。 多看了幾篇資料之後,有種感覺就是:欸果寡糖是不是其實比起一般膳食纖維來得溫和?我是說腸子不會被“刷”得那麼明顯,搞不好對容易拉肚子的還比較友善吧?然後市面上的成分真的亂七八糟,有些還寫了一堆專有名詞,看都看不懂。我最後自己記住一點:如果要買補充品,天然提取跟標明劑量這兩個重點應該要認真看。 跟朋友聊到這邊,大家反應都超嗨的,居然一堆人也有在研究!感覺這話題挺受歡迎欸,原來不是只有我自己在意…

所以純素這件事啊,說真的以前在台灣的時候,對我來說就只是「喔那個人不吃肉」,好像很單純。可是後來跑去歐洲住幾年…真的整個打開眼界。柏林那間超市我永遠記得,一排看不到盡頭的純素產品,有些包裝超漂亮,我根本分不出到底是不是起司,還有各種植物做的香腸、甜點、巧克力,每一樣都貼什麼plant-based、vegan標籤,看了會心癢想試。 然後有一次跟我一個巴西朋友聊天(他們家鄉可真的是大豆王國),他突然講了一句:「你知道嗎,我們出口量其實比十年前多快一倍了,就是因為現在全世界都瘋純素,各種品牌搶原料。」欸!聽完才發現原來這不是只是消費者層面的變化,那根本把產業鏈從上游到下游都重洗牌。有好多新創公司靠著這波潮流一下冒出來,有點像浪頭踩得穩就飛天那種感覺。 但當然,不是每個人都拍手叫好啊。像法國有些農民反應很激烈,他們直接辦抗議,怕傳統畜牧被邊緣掉。他們那些小酒館裡面還會有人罵「植物奶怎麼能叫奶」之類的話,其實也蠻合理啦,那算是一種文化焦慮吧。 唉又扯遠了,總之我的直覺是…純素主義根本早就偷偷混進我們日常。現在走進超市,只要瞄兩眼貨架,「咦?連拉麵都有寫vegan?」噢,好像什麼東西一夜之間通通換成綠色版本。有時候買東西還要特別回頭確認:「呃,這到底是真的巧克力還是什麼燕麥加椰子油的版本?」其實挺妙 - 這股風潮應該還沒玩完啦,以後一定更多意想不到行業會被捲進來吧。

老實說,在食品廠混了這麼多年,遇到最多的問題真的不是什麼配方機密,而是身邊的人一拿起包裝就問:「欸!這個熱量到底算高還低?」然後再接一句,「鈉含量要怎麼看啊?」每次都忍不住想笑。講個小故事,有一次我同事超認真地買了兩種自稱「健康」餅乾回來PK。結果A牌,一份50克給你120卡;B牌,反而一份才40克居然就140卡。很多人腦袋裡只記著那個每100公克的標示,但完全忽略其實每一份到底是多少,有些零食超小包,看起來數字漂亮,其實一口吃下去可能遠比你以為的多。不知道你自己有沒有中過這種陷阱?我以前就直接被標示搞混過。 另外,糖分這東西也常常讓人誤會。有些產品現在都很厲害嘛,強調用異麥芽寡糖、赤藻糖醇來取代蔗糖,好像感覺「零添加」,但話說回來,你吃多照樣碳水堆得不少。所以別看到什麼糖分0添加就直接鬆懈哦。有時候根本只是換了一種名字,但總量還是在那邊,不知不覺就攝取太多。 對了,上次帶阿嬤去買飲料,她看到「無糖」三個字整個眉開眼笑,馬上說要喝。但其實成分表打開給她看,都還是灑滿各種人工甘味劑,人家不是沒加甜味,只是偷偷用其他方式搞進去。所以這種所謂無糖飲料也是 - 唉,每次光想到親戚們習慣全相信包裝,就有點頭痛。 其實我一直蠻好奇,大家平常選東西的時候,到底會怎麼判斷那些營養標和成分列表?會不會也常看得霧煞煞,很怕被新花招騙到?市面上的資訊真的碎裂又亂,有些連我看久了都覺得有點神遊。工作圈內我們大部分都提醒彼此,要回頭看自己的整體飲食習慣,不要只盯著單一數據死磕,不然你把某一格挑到完美,也不代表那東西就是適合你的最終選擇啦。

欸,這個真的有感。我自己的經驗,大概過去這幾年常會遇到那種家裡老人家食慾不太好的案例,其實蠻多的。像前陣子我們社區辦那種健康講座,現場就一堆人問,到底買什麼營養補充品好?裡面成分啊、配方、到底要看哪一項才算重要啦。可是坦白說,好像很多人只要看到蛋白質含量高就直接下手,可是我覺得,比較現實是你選的口味跟質地,是不是老年人願意入口。有時候奶味很重啊,有些阿嬤喝兩口就搖頭說不要。 然後長者超怕拉肚子什麼的,所以外面很多產品都加益生菌或者水溶性纖維這類的。但其實,我們會特別注意甜度跟脂肪來源,不是越濃越好,有時候太甜反而他們也喝不慣。有次印象滿深,小兒科跟老人科同時在問需求,可是真的喔,他們要推的重點天差地遠。有點尷尬,我只能私底下拿去問廠商看能不能生產一款比較清淡或無糖給老人吃,再找營養師一起討論消化吸收會不會有負擔。 預算夠其實我還想幫忙弄個統計表之類,把各間醫院回饋都整理看看 - 甚至設計個簡單調查單讓大家填。唉,我自己一直覺得啦,你挑對產品當然重要,但真的後續追蹤很容易被忽略,如果只有一次推薦,其實結果未必能對得上需求…嗯,想到這邊突然有點卡住,大概就是這樣吧。

其實,這幾年在婦產科醫院,說真的,看過好多產後媽媽因為高血壓一直回來,西藥也不是說吃了就沒事。有時候真的會想,是不是該換個方式。之前跟中醫師聊到,他們都很習慣依體質下去區分,比如有人肝鬱氣滯,有人脾虛濕重,每一種處理方法還不太一樣。有些資料還真的顯示,中醫調理後血壓好像比較穩,不是我自己瞎說。 然後我就在想,如果我們醫療團隊能再多做點什麼?比如大家一起衛教啊,或是跨部門聯手追蹤病例那種。之前丟過這個想法,同事們也算贊同,只是細節卡住,還沒辦法一下子定案。 其實現在的媽媽壓力大,不光只是飲食問題,情緒混在一起,一堆瑣碎的現實根本很難照著「標準流程」走。所以,如果有辦法把那些常見體質分類、或最近臨床的一些新觀察整理出來,再配合一些中醫經驗,也許對大家比較有幫助……嗯,大概是這樣吧。

有時候在門診碰到鐵質總是偏低的人,真的不算少。就想到之前有個女生,她年紀很輕,但一直吃素,每次來都說怎麼補鐵還是累。老實講,我第一個反應也會問自己,到底單靠補充有沒有那麼神?她早上只喝咖啡加麥片,中午晚餐清一色蔬菜跟豆腐,水果很多,可是吸收好像沒什麼在發揮。一聊才知道,她很習慣把茶飲配著正餐喝,再加上壓力大腸胃蠕動變得有點遲緩。 結果…其實常鬧她說這樣等於讓鐵質變隱形人,都進去了卻感覺不到存在。後來還不如直接建議她換一下用餐順序、不要每次都邊吃邊喝茶,那效果看起來更明顯。 然後也有人覺得保健食品下去就能立刻有效,不過我自己會碎念一句 - 你真的知道身體現在的吸收狀況嗎?這種事情啊,好像真值得大家停下來多想兩分鐘,其實答案都不一定像外面寫的那樣簡單吧。

這種大學生活的壓力,真的是 - 隨時就像躲貓貓那樣,突然又冒出來。其實,上學期我超誇張,光課業就已經有點喘不過氣,還自己硬要加社團跟打工,一天好像永遠少個幾小時。腦子裡面一直在跑行程、寫報告,那個臉色,我朋友直接講「你是不是生病」還偷偷拍了照給我看(真的不忍直視欸)。 坦白說,有好幾次書根本唸不下去,就是那種坐在位子上,但思緒完全飛走,一直在撐而已。回頭想一想,其實有一大半壓力根本自己灌自己的,例如那種「這次不能失誤」「分數絕對不能掉」然後反而更緊繃 - 根本惡性循環。 說到調整,是聽學長姐講一些他們以前怎麼過來的,比如會建議把時間切比較細,不要塞爆,每天硬留點時間爛一下,有時候沒做什麼都OK。不然一天24小時緊繃,真的人會壞掉。另外,多跟同學閒聊,有時候直接講出來反而鬆快超多。有陣子我們還自發組團出去玩個一兩天,也不用特別去哪兒,就一起隨便晃晃換個環境,那感覺差很多。 雖然啦,偶爾晚上還是會突然焦慮,或者遇到卡關心跳亂飆,可是現在明顯比較能穩下來處理,不會一下炸鍋。蠻神奇的,每天多做一點小改變,到頭來發現真的有差,就是你沒注意到但慢慢累積起來 - 現在想想其實還挺欣慰的,沒有當初那麼扁掉了。

其實說真的,當初剛進大學那陣子,我也是跟著朋友跑去參加瑜珈社嘛,其實心裡超慌的,本來想說我一定做不好會不會被大家注意然後變成怪咖,可是一進去發現根本沒人在管,大家菜到一個程度,好像還比誰比較卡。 老師會帶那種最基本的動作啊,山式、下犬式什麼的。下犬式我真的很常直接撐不住,你懂嗎,就是明明看起來應該簡單,但我每次背就一直痠,手還會滑……反正怎麼調都覺得怪。有時候老師講重點,但全班一起動,又不可能老師在你旁邊盯,每次聽也只能抓幾個要點,有些細節自己還是分辨不出來。 其實這樣一陣子之後我有偷問我們社團的學長姐,他們蠻佛的啦,就安慰說新手都是這樣,哪可能第一次或甚至練幾個禮拜就完全標準?大家身體底子不一樣,有的人筋就超硬,有的人天生柔軟。我原本很怕姿勢沒對好會傷到,不過他們意思是與其死命糾結是不是百分百完美,不如慢慢找適合自己身體的方法,比較重要。 可是……換個角度又覺得,如果真的姿勢錯太多,是不是有機率受傷啊?因為新聞都在報有人運動結果倒楣閃到腰。再者現在網路影片教瑜伽的一堆,有人步驟很多,有人強調呼吸,也有人帶風格差很多,到底要信哪一派才是真的安全哦?越查資料腦袋越混亂,每個人都說自己的法最讚。總覺得要判斷誰專業誰隨便,其實蠻難……這種時候小白真容易被嚇退吧。

好啦,其實做這行保健食品這幾年,問我鐵劑怎麼挑的人真的有夠多。有人就是只看成分表,看哪個順眼就買;還有一票是超在意吸收率那種,就會研究半天。像市面上常見那種甘胺酸亞鐵,不用說,確實比較溫和、腸胃不太刺激,而且吸收效果也普遍算不錯。不過你如果是吃素的,或者孕婦,說真的,你要考慮的東西又完全不一樣了啦,同一罐鐵劑大家吃下去感受差很大。 所以我的老話一句,每次都先問對方:「你現在狀況怎樣?生活作息、飲食習慣大概怎樣?」先搞清楚自己要補的是什麼類型,再選才比較保險,不然有時只是貪方便結果根本沒對症也挺可惜的。喔對,有人會直接跟我聊到口感,其實…

其實這個針灸到底對關節炎有沒有效,我真的很常被問。呃,先說我的觀察啦 - 就是我阿姨那時候膝蓋痛到不行,幾乎一個禮拜要去兩三次中醫診所,光是不同的針灸師都換了幾輪吧?每次都期待扎完會突然變輕鬆,但結果最後還不是靠止痛藥才撐著出門。這種感覺……就,好像很多人講得神乎其技,可是現實裡,不見得真有那麼明顯。 然後我也聽過有人抱怨說,萬一針下得不太對、位置歪或手法沒練好,就會紅腫啊瘀青什麼的,有時候當場還比原本更不舒服 - 超掃興。唔,但是話又說回來,其實身邊還是有人覺得很有效。我那朋友,每次手指卡住打字超級煩,結果去給人家扎個十來分鐘,一走出來立馬狂按手機,他還說有種解放的爽快。但…咦,好像隔天又復發。有時想想是不是心理暗示?因為這類治療本來就蠻多種做法,很難像西醫可以照片、抽血直接證明差多少嘛。所以總之,你問我要不要試,就,看運氣和信哪一派吧。我自己是真的沒有感受到傳說中的厲害效果啦。

唔...那天的活動,有點像是在偷聽別人聊天一樣舒服。我是大三嘛,反正學校最近不是辦了個什麼健康講座嗎,然後請來一個叫Maria Cross的營養師。老實說,我本來有點緊張,但也真的很想問 - 所以我現場就直接舉手衝出去了。「每天吃宵夜,真的會胖嗎?」這問題一直困擾我很久。 她倒是笑得很開心,說重點其實不是你幾點吃東西啦,就是你一天到底吃了多少熱量。嗯…那瞬間有被嚇到欸,以前總覺得半夜嘴饞什麼的,好像就是自殺行為一樣。 然後她接著聊,她自己大學也常熬夜啊,也肚子餓過,感覺她根本跟我們沒兩樣吧?不會故意裝嚴肅那種。哦對,她還說,不需要為了減肥把某些東西都封殺,其實均衡比啥都重要,太極端只是讓自己更痛苦…真的耶。 最後我們全場變成在討論怎麼安排三餐才夠健康又不會一直餓肚子,大概每個人都有自己的方法,有的人乾脆早餐直接無視,有的人午餐吃超飽。話題亂繞但還是回到飲食習慣這件事。嗯,我就覺得Maria Cross滿特別的吧,不太像那種板著臉、講話只會說「少糖少油」的專家,她比較像是在跟你並肩坐下來聊天的人。好像容易親近很多,好難得遇到這種類型的人欸…

去年那時在柏林參加那個醫學論壇,腦子還有點昏沉,記得當時跟幾個從不同國家來的專家閒聊,不知怎麼話題就轉到伊麗莎白·布萊克韋爾身上。她的故事...真的讓很多人有機會改變自己的人生路線。我那陣子剛好在努力推一個跨國的女性健康專案,手頭資源很不夠,其實挺煩心。 說真的,那天我就在現場直接拉著美國過來的夥伴討論合作可不可行,他們也都覺得女性醫生這件事非常值得投入,大家講到某些地區分配還是超級不公平,都很有感。有種被共鳴到、又覺得現狀怪怪的吧。 後來我們就現場寫了一份很陽春但滿直白的聯合申請案,算是試試水溫。你問我進度?老實說還沒搞定什麼大結果,但當下氣氛特別像突然靈感噴出來,不管計畫能不能成,就光是在那些想法打轉裡,好像自己也碰觸到當初創新者那種衝動 - 腦海裡一直浮現這句話,「欸其實我們現在做的,搞不好之後就會有人再提起。」

最近真的是……對40歲這件事突然特別有感。不是開玩笑,真的身邊那些日本、美國、法國的女性朋友,最近聊天話題都會繞到保健食品,尤其是荷爾蒙跟骨頭之類的。我們有時週末會去咖啡廳坐一下,有人隨身帶芝麻鈣片(真的現場直接分),還有誰開始瘋狂吃維他命D膠囊。我自己以前完全不信這些東西耶,頂多覺得那只是商業把戲吧?可是過了38歲以後 - 很明顯累得快、經期也變得亂七八糟,皮膚好像…嗯,不知道欸,就是摸起來變超薄,有點嚇到。 之後就跑去問營養師,她說可以考慮B群、亞麻仁油的Omega-3,再多一點蔬菜,聽起來沒什麼特別厲害但還是乖乖照做。歐美那邊現在很夯植物雌激素,大豆異黃酮尤其紅,可是台灣大家更常喝紅棗枸杞茶,我覺得怎麼說呢 - 其實每個人的適合成分真的不太一樣啦,好像沒有所謂「標準答案」,感覺自己吃了怎麼樣比較重要。 然後講到這個,有次英國朋友聚餐時她們聊黑升麻萃取物,說對更年期好像還蠻有幫助,但同時又有人補充:每個人體質差很多,不是隨便吃就萬無一失。最後的結論就是,有問題還是最好先找醫生聊一下吧,不要自己亂試一通。嗯……總之就是大概這樣啦。

嗯…最近其實腦袋一直繞著一個提案轉,就是跟診所老闆在談新的合作案。然後一直被問,到底熊貓針和精靈針有什麼差,哪個比較適合?我自己是用過啦,而且感覺還蠻明顯的。有件事想到──我們有一位VIP客戶,她本來都只做精靈針,這次我算半推坑吧就請她嘗試熊貓針。成分說起來不太一樣,唔…熊貓那支主力就是抗氧化、亮白跟修護膚質;結果她打完大概兩個禮拜吧,臉色變得真的比較亮。但她有點失望的是──本來以為毛孔縮小會像精靈針那麼直接,其實效果機制就沒完全一樣啊。 所以要怎麼選喔…如果你目標是大範圍修復或想臉看起來均勻、透亮,我覺得熊貓針可以考慮。可是想緊實、拉提很明確,那精靈針好像還是更快達到。 對了,不少人擔心反應會不會太紅腫什麼的。我只能說體質真的影響蠻大,有些人天生皮膚敏感,就要專業評估一下,不然免不了可能過敏。我最近也煩著怎麼讓團隊技術升級,好讓每個療程可以更穩當點,所以已經在麻煩總部去幫忙爭取資源訓練啦。 話說,下週你們不是有內部討論會嗎?能不能塞我進去順便講些真實案例?因為坦白說這些第一線回饋才最真,如果之後規劃療程方向時大家一起聽過,心裡可能也比較踏實。

真的要說…我好像也是,之前為了趕報告一直熬夜,再加上偶爾會去健身房,結果就開始研究那堆胺基酸保健食品。不是說什麼一定會變超強啦,就是覺得身體好像需要補一下。不過看到成分表的時候常常卡住,到底是買那種全部混在一起的複方比較好,還是單一種?有些人跟我講一定要選瞬吸型,他們很堅持,但我心裡就一直覺得…大家吸收狀況真的差這麼大嗎?聽起來有點誇張。 還有啊,那些標明高純度的東西…價錢直接貴一大截,有時候看來看去,都不太確定是不是只是包裝比較漂亮、行銷話術講得更厲害。其實我也試過幾個牌子,說實話,好像也沒那麼神奇,有效果嗎?嗯,也許有一點,但不如預期,而且不太確定是不是自己想太多。 所以如果硬要選的話,我應該還是會先查清楚產地跟牌子,不然買下去壓力反而很大。唉,這東西真的討論到天荒地老都聊不完,有時候越想越亂。

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