其實我自己這幾年下來，生長激素這題真的被問爛了。就有那種同業朋友，某天突然丟訊息給我 - 說他們公司現在有一個主打居家檢測生長激素的新品，賣點是又快又準。我第一反應其實很保留啊，就憑以往跑臨床收案那些事，深知這激素分泌根本不是直線式，是忽高忽低像脈衝那樣，而且超級容易被生活、吃飯、壓力搞亂，所以你叫我信一次抽血能當真，那還真是...心裡都在冒省略號。 然後外面也有一些做什麼刺激試驗的，但老實講，每個人反應差很大，有時結果出來自己都要再三確認，要不連醫師都覺得哪裡怪怪的。所以每次聽到廠商吹什麼“快速”、“零技術門檻”時，我心裡其實會默默想問：數據你們怎麼抓？這樣做出來以後醫界能不能收？現階段就算科技看起來超猛，有些人體機制真的不是一台機器說處理就可以解決欸... 想到這又拉回大家討論醫療產品信任感，有時跟廠商閒聊閒著閒著話題也歪過去，每個人想法都有落差，也挺好玩的。 Apr 17
歐洲工作的時候，這件事情印象特別深 - 年紀大一點的人很常會聊起缺鐵，有時甚至早上聊天第一句就在講補血。然後啊，不知道為什麼鐵劑跟B12超容易一起被問，可能因為廣告都推？反正他們問到台灣有沒有什麼品牌我會直接說，其實葉酸也滿重要的，不能漏掉。對了選這種保健食品真的要自己去認真看成分啦，一堆吸收率寫法看起來好像差不多，但細節完全不同。有些東西配方太複雜我自己其實更不想碰，你懂吧，就是那種過度包裝、越宣傳我越懷疑😅。然後千萬不要只聽業配或電視在講什麼「有效」之類，那個都太浮誇，多比多看總是沒錯的。 Apr 17
上次小孩住院開刀，整個人都快變超人，一邊記東西一邊問問題。術後醫生說要清淡飲食、顧好營養 - 坦白講，我腦袋第一個浮現的就是：「那只吃白粥配魚湯真的夠？」因為他原本就很挑啊，突然要全清淡真的辦得到嗎？還有最怕傷口癒合慢，搞得我每餐都像考試。 但又不能亂補，營養師一直提醒，不要亂給什麼補湯補品，腸胃太刺激小朋友反而不舒服。我心裡小劇場是，那豆漿或蛋花湯這種算不算安全範圍？其實很多規定寫得很死，可小孩恢復本來就因人而異，我就直接去問護理師，「那水果怎麼辦？能不能切成小塊分幾次給？牛奶到底是幫助還是會拉肚子？」這些都沒標準答案。 然後自己摸索，比如燙過的小青菜切碎一點，加點肉末和稀飯混一起，看孩子有沒有吞咬困難，就慢慢嘗試。有時也只能猜，不太敢猛加新東西，就怕反效果。有趣的是身邊媽媽朋友分享的建議五花八門，有人說雞湯喝了恢復神速，但我又一直擔心那個油脂會不會太重、反而對肚子負擔大？所以結論就是，好像最後還是看當下情況臨機應變，每天調整……感覺在家端著碗到處跟蹤小孩，看他的表情判斷下一餐要怎麼煮。 Apr 16
其實很常有人會私訊我，問那種「欸你說到底要怎麼吃才比較健康啊？是不是只看熱量？」然後我就覺得，其實不止啦～真的你去便利商店翻一下食品包裝，熱量只是冰山一角，什麼成分、比例、分量那些都超關鍵耶。然後想到之前有個朋友，她幾乎每天固定下午一杯珍奶（真的很典型），後來被我唸完試著改喝無糖豆漿再抓一小把堅果 - 結果她自己說精神超明顯變好，連嘴饞的慾望都沒那麼強了。哈，所以重點不是憋自己不快樂，而是聰明找替代方案。 還有像聚餐，不用給自己設很硬的規則啦。有時候出門吃飯前自己備個水果什麼的就很好，或者下次外食少點一道炸物也OK - 方法超多，看哪招比較合自己吧。我現在最推的小技巧就是，每天改掉那種小地方，你根本不用花很多力氣，但過陣子回頭看，整個人是真的輕鬆不少。所以拜託別再追求那種很激烈的飲食法，那很容易半途而廢，有時候慢慢來，小習慣疊加起來其實才更有效💪。 Apr 14
其實當爸媽最怕的事情之一，真的就是小孩發育不如別人。我女兒那陣子身高一直比同齡朋友矮一大截，有時家族聚會被親戚問到頭也很痛，每次都不知道該怎麼解釋。壓力說不大是騙人的。 去看了小兒科醫師，人家第一步就建議做生長激素的檢查。坦白講，根本搞不清楚生長激素到底是什麼，只覺得好像睡覺和多吃有關？反正沒人說得很明白，就先照做了。 各種抽血、夜間觀察那些流程，其實每一次去醫院我心臟都跳很快。有一次半夜還要硬叫醒孩子配合刺激測驗，她哭成一團，我心裡也超酸，一度想放棄，但又不能啊。 結果報告出來之後，醫生蠻仔細的，把會影響生長激素的那些因素 - 什麼遺傳啦、營養、作息等等，都講了一輪，然後才討論需不需要進一步治療。可是這種資訊，我說真的平常哪接觸得到？網路上查來查去，不只片段而且也怕遇到奇怪資料，看得更焦慮。 老實說，很希望診所能直接多給一點教育資源或指引，不只是我們，其實很多家長都很茫然。如果政府和學校能多宣導，小孩健康發育這件事應該可以減少很多誤解或擔心吧。有時真的不是父母不用心，是根本沒有明確方向……我真心希望有人幫忙講清楚，到底怎樣才算正常。 Apr 14
你有沒有覺得，現在一講到個人化營養，好像每個人都該來上一套超精密健康計畫，結果搞得自己壓力爆表？我認真的說，我對這東西，其實有點小抗拒啦。怎麼說呢？先不談錢好了，費用本來就不低，你看看那些基因檢測動輒破萬耶，還要找營養師每週關心你吃了啥…這光想就好累，更別提我每天一下班基本是屍體狀態，有時候泡麵都嫌麻煩，誰還能管那麼多。 外食族的世界也是一樣煩欸。附近也就幾間店餐廳輪著吃，要我開專屬菜單根本天方夜譚吧！他們叫我每餐要算什麼脂肪量、蛋白質比例，我下次應該會直接投降（然後默默買鹹酥雞）。 其實我並不是完全否定啦，只是覺得啊，如果可以稍微簡化一點不是很好嗎？有必要所有步驟都包山包海嗎？比方說，公司如果能請個營養師、偶爾諮詢給建議，也許沒那麼難起頭嘛～或者至少給大家一些「初階入門」了解體質的小資方案也不錯吧。不然光一直討論什麼最理想飲食…現實大部分時候我們只在乎：餓了怎辦？ 咦，有沒有人其實知道更懶人一點的方式啊？這種全自助型的健康飲食方案，是不是比「高規格客製」更適合忙碌族群吼？ Apr 13
最近有在弄一個案子，跟那種超大的生技新創一起玩AI藥物篩選的東西。那個效率…老實講，比想像中快滿多的啦，有時甚至會覺得是不是資料給錯了，怎麼一天到晚都跑出一堆結果😂。 但說真的，你們有沒有卡過數據整合？就那種不同實驗出來的表格格式亂七八糟，一下這邊缺欄位，一下那邊又是命名不統一，弄到頭昏眼花。我前幾天還差點直接把檔案丟出去讓它自生自滅。 另外我還蠻好奇，你們覺得AI哪個地方最容易爆炸？我是很常看到預測的時候突然某組數字特別詭異，有時候只是因為前面有人寫程式沒考慮單位差。唉，總之想聽聽大家踩過什麼雷，就是這樣啦。 Apr 13
最近出國跑歐洲那陣子，每天早餐桌上都是優格還有一堆標榜什麼益生元、果寡糖的穀片，包裝寫得超華麗，不看不行。但說真的，剛開始我完全搞不太清楚那些到底有什麼差別，有時候乾脆抓哪罐順眼的就吃，超隨意。 比較有趣的是，我問了幾個外國朋友，他們好像都蠻在意成分來源的。像有人堅持自己切水果或弄點蔬菜來吃，就是天然派嘛；但也有不少人還是直接看產品背面標示來決定要不要買。有些更厲害會拍照查一下資料欸，比我認真多了。 其實市面上的選擇根本爆炸多，一排貨架全是不同品牌，都把自己講得天下無敵，你也不知道信哪一家才好。我每次站在那邊猶豫半天，有時候明明挑了最貴的結果覺得根本沒感覺…是不是其實買錯就完全沒效？這種事情真難說啦。 很想知道大家自己平常都怎麼選，或者各地會不會有特殊的小撇步？比如法國人是不是只吃某種口味、德國又偏愛原味優格之類。如果有人也跟我一樣迷惘過拜託快分享一下你的經驗啦～我們一起亂中求生存！ Apr 12
其實我在健身圈混蠻久的，大家每次問高蛋白要吃什麼，好像腦海都只浮現雞胸肉。可是喔，真的太單一了吧。有沒有想過那種鯖魚、豆腐這類，其實蛋白質很夠耶。偶爾吃個鷹嘴豆沙拉，不只比較多元，那味道也不會膩煩，比你每天乾吞雞胸肉好玩很多啦。嗯，有時候就覺得，明明選擇這麼多，但大部分人還是默默回到那塊白白柴柴的雞肉，怪有趣的。 Apr 12
醫院那幾年，類似場景還真的見過不少。爸媽臉色超差，抓著小朋友衝進門診 - 「醫師，他昨天吃牛肉漢堡，今天開始拉肚子，還有點血耶！」這種時候其實腦海第一下就會蹦出「該不會是漢堡病吧？」尤其一問前一天是不是吃了不夠熟的絞肉、外面的速食…唉，其實O157那種大腸桿菌真的是很難防。有時候你再小心都會中。 HUS那個溶血性尿毒症候群，每次發作超突然。有回小朋友直接就沒辦法尿尿、臉色發白去驗血一看，又貧血又腎功能掉，很可怕，但還好我們動作算快，不然根本壓不住。不禁覺得，小孩現在吃東西選擇太多，有時超愛那些半生熟的，看爸媽講到要煩 - 老實說，以後如果我自己當家長應該也是每天碎念：能不能別再點那麼生的啦。 Apr 11
去年那段時間，我人在新加坡，嗯……老實講，那種日子真的蠻難熬的。每天早上，就是醒來然後趕著去搭MRT，人整個還沒開機，手裡手機一直震，滿滿都是工作的Email，有時候連吃東西都只是隨便抓個漢堡就邊開會邊塞進嘴巴裡，根本沒在嚼。然後便祕就這樣找上門了，很不舒服，說實話，是那種你寧可腳扭到也不想再碰一次的感覺。 其實這種事大家都愛裝沒事，好像很丟臉？但辦公室一堆人都有一樣的煩惱啦。我後來還跟日本同事聊，他們超多也是喝咖啡喝得兇，以為咖啡有救，其實好像屁用也沒有。噢對，我們還有跟HR反映過，就討論是不是可以換台新的淨水器，多放點水果、蔬菜零食，還有推什麼午休伸展活動之類的。有點意外吧？健康方案裡「腸胃問題」竟然算重點之一。 我現在覺得，每家公司應該要重視這些雞毛蒜皮的小身體狀況。不處理只會越來越慘……唉，突然又想起當初在廁所祈禱快點解脫的模樣，不太想再回憶那時候了。 Apr 11
其實這陣子我剛好也在搞一份關於「女生四十歲以後怎麼補充營養」的小報告。很有趣的是，我媽現在差不多就是這個年紀，然後她超愛研究那些保健食品，家裡隨時可能冒出新的鈣片、隔幾天又多了膠原蛋白粉。我看她每天都盯著電視或網路上那種廣告，有時候還會記筆記喔，不誇張。 可是說真的，每次看到什麼成分表，我腦袋直接當機。像是紅棗萃取、蜂王乳、或那種奇怪的名稱 - 感覺大家都寫自己對荷爾蒙平衡有幫助，可是到底哪個才是真的有效？甚至很多還自稱通過臨床測試，但…啊，到底誰來證明？ 說到這邊，我一直想問老師或者學校，有沒有辦法給我們學生推薦一下去哪裡可以查到比較認真、科學一點的資料？有沒有哪些網站或平台是那種，可以查得到配方背後是不是有正經實驗、有數據支持？因為老實講，網路資訊真的太雜太亂了，很怕被一些花俏的文案帶走方向，結果買了一堆根本沒必要吃的東西欸（我媽就已經重複好多罐還不知道）。總之如果你們有什麼推薦資源，拜託一定要分享給我，好怕踩雷… Apr 11
在歐洲那段時間，這個間歇性斷食的話題好像大家都會聊。不過說真的，我自己其實很疑惑。像，瘦是有瘦啦，可是真的結束之後體重回來怎麼辦？而且好像很多人只是前面幾週特別明顯，後面又卡住。現在看一看，老實講我還是不太確定，到底算不算長遠有用吧……還要再多看一陣子才敢說。 Apr 10
其實我在生物資訊這一塊…嗯，也不算太新啦，混了好幾年。要講用 AI 去「從頭設計」活性病毒，唔，其實真的是時代變了。我記得之前我們那案子，就是有點像在做反向工程病毒蛋白質的結構，用生成式 AI 去猜它會怎麼摺疊，再順便模擬一下如果變成真的會怎樣感染細胞。坦白說，那時候蠻震撼的 - 本來一直覺得距離直接設計一個活體還很遙遠，結果那些模型學到東西的速度超乎想像，一下就丟出十幾種（理論上可行）全新的病毒殼，你還沒搞懂它跑什麼，它已經換下一輪了。實驗驗證慢很多，可是純靠這樣挑選，可以少繞很多大彎路。 應用層面嘛，其實比大家想像廣。有些人在討論疫苗，有人又怕走偏變成什麼生化災難。我們團隊自己比較專注醫療，比如腫瘤溶解型那種 - 就是讓病毒去攻擊腫瘤細胞，其實某種程度是在救人。但規範和倫理問題…唉，講真的比技術還頭痛。有點像，是有人給你一張通行證，可是你不知道真正界線在哪裡，而且萬一出事最後到底誰負責？不能每次都等事情失控才來補破網吧？現在這圈子更新又快，我們現場常常是一邊被新政策追著跑、一邊還得重新適應AI的新花樣，有時候覺得有點喘不過氣，老是在補考那種感覺。 Apr 10
最近這腰真的有點煩，尤其是那個類似坐骨神經痛的感覺，好像卡住，下課走路都會想要一邊歪歪走。然後朋友還講說什麼髖關節滑囊炎，我本來還以為只是單純姿勢太差。 喔對，有去問學校保健中心，那邊老師就主要跟我解釋西醫那套，比如你是不是肌肉拉傷、神經壓迫什麼的。我是真的蠻好奇中醫有沒有不一樣的看法，畢竟他們好像講脈絡能量那些？又或者拔罐、推拿、針灸這種東西，會不會其實對這問題比較適合，不用老是依賴止痛藥那種—吃久了也怪怕的啦。 我自己亂查資料也是頭很大。有些網友拼命推薦做某幾組動作，有的人寫絕不能怎樣怎樣，可下一篇看又完全不同版本，資訊超雜亂。如果有機會找個專業老師聊，不管是哪一路派別的，其實都想聽看看，他們到底建議怎麼辦比較安全省事。 而且如果學校之後能自己開一場相關講座，比如邀請外面厲害點的中醫師進來辦workshop，我真的覺得很值得參加耶。不然學生通常就是自己搜尋，加上身體不舒服難免心急，一沒搞懂反而弄更糟，也不是沒發生過齁。 所以我是蠻希望大家可以一起丟一些想法出來，就多整合一下學校和系上資源，再看可不可以變成常態活動吧。 Apr 09
之前在歐洲那段時間，剛好跟一個朋友混得蠻熟，她是乾癬關節炎患者。有一次看到她手指痛到幾乎連水杯都快抓不穩，看得我有點替她緊張。結果後來她跑去試了中醫針灸，本來我想說應該也沒多厲害吧？結果還真的…整個人動作變輕鬆不少，整天唉唉叫的次數也少很多。其實我偶爾自己也會關節發炎，有陣子忍不住去跟著試看看針灸配熱敷，說實話感覺效果還可以，不是神蹟，但就舒服不少。 還有一件蠻有趣的事，就是我們會常常互相分享各種國家的治療小方法。有時聊著聊著話題一下飄到法國的精油按摩，又忽然轉回東方中醫那些土法煉鋼。人生很奇怪欸，有些事真的你不親自試試，你永遠不知道那感覺到底是怎樣。 Apr 07
微生物基因體定序這東西，最近真的常常讓我腦袋轉不停。之前跑去歐洲參加一個農業微生物的國際合作項目，那陣子每天都像泡在一大堆遺傳資料裡，一打開電腦，資料就一直湧進來，有點像被文件海淹沒吧。 大家會直覺想到：有數據就交給機器學習處理吧？但老實說，我自己還滿愛小數據分析的 - 你知道嗎，就是那種量很少但細節超多的小團隊手動慢慢看。尤其當我們開始用很陽春、極簡的模型，只挑幾個特別核心的基因出來，然後再回頭猜這幾個傢伙到底怎麼影響抗病或營養循環。有些人一直喊小數據太吵雜、不準，可是偏偏最冷門、最奇怪那兩三筆資料，有時候居然變成破案關鍵！好比說開會時（上海、日本還有德國都有），討論到某段程式運算結果，就有人突然發現「欸，我之前沒看到這組異常」，然後從 mini-pattern 一路挖下去，意外找到方向。 有時想，如果只是一直砸大算力，希望電腦自動吐答案，也許那些藏在小角落的小碎片永遠都不會冒出頭吧？所以現在遇到這種事，都忍不住懷疑：「啊，是不是該停一下，用肉眼跟直覺再看一次？」反正，好多答案其實不是照著流程走就能抓到啦，反而是在混亂裡面蹦出來。 Apr 07
我老實講，胺基酸保健食品這東西，其實我是最近才開始研究的啦。大學生生活嘛，白天念書、晚上社團一堆活動，常常沒什麼睡，也就覺得身體好像時不時在透支。有次被朋友安利說可以試試胺基酸粉，我本來還以為那跟什麼運動飲料其實差不多意思，結果自己上網看才發現整個宇宙都開啟了。BCAA、EAA，甚至還有加一堆維他命C啊什麼B群之類的版本，每個牌子主打重點完全不一樣，有標榜吸收率多厲害、原料多純淨、有國際認證又醫學背景的。 像我就很在意是不是專業出身的品牌，有沒有第三方檢驗或者國際認證這種比較官方感的保證；成分表那邊也會特別看一下有沒有莫名奇妙的一堆添加物。如果寫速溶，我會想說真的好沖泡嗎？天然提煉？OK，但吸收率是不是嘴巴說說還是真有數據… 反正網路上資訊也是超級炸裂，一開始看久了腦袋直接亂掉。 最後懶得糾結太細啦，就是找了一款評價蠻高、價格看起來合理的先買看看，再觀察自己喝下去到底感覺怎樣。每個人身體狀況不同吧，但至少比較過再選，好像會安心很多。 Apr 07
嗯，之前在歐洲的時候…唔，身邊那種一堆人缺鐵的情況真的很常見。特別是女生朋友，她們會自己講說，只要天氣變換啊、考試壓力大，就那種累到完全沒勁。然後有一次我們小聚吃飯，忽然全場就在討論補鐵產品怎麼挑，有些人超信天然成分 - 比如什麼葡萄糖酸亞鐵這種；不過也有人只買胺基酸螯合型，因為說吸收好像比較快。我那時候就跟室友去網路上買一牌國外的膠囊，那罐還有加維他命C，我是一開始根本沒注意，吃了才被提醒，「有加C才能幫助吸收啦」。啊對，好像真的差滿多。 還有，美國跟日本賣的補鐵種類其實超誇張多，有液體、有咀嚼錠，有的甚至做成果凍條…感覺各個地方都會主打一些不一樣的訴求。印象最深應該是朋友的媽媽，她腸胃特別敏感，所以只敢吃標榜植物性、溫和配方，而且要無刺激成分才安心。不過年輕人啊、像平常運動量大的或長期素食的人，他們看得很細，都直接翻標籤找關鍵成分。 老實講，每個人體質真的差很多啦。我現在逛藥妝店，不管看到啥補鐵，都會先瞄一下那個成分表，再滑手機看評價，因為進肚子的東西我是真的懶得冒險，也不太信那些漂亮廣告吧。如果你腸胃消化又比較弱...呃，就是最好問問醫生或營養師，比較穩當。最後其實就…嗯，各選適合自己的來吃吧，沒什麼一定標準。 Apr 06
北歐那邊的朋友之前帶我去採山桑子，真的有點像偷吃野果的感覺。那種新鮮剛摘下來直接塞嘴巴，超級甜，完全不一樣欸。之後還把這些山桑子丟進優格裡當早餐配料，整碗馬上看起來變很豐盛，但好像也沒特別花什麼力氣。 然後啊，我突然就一直在想，那個花青素好像真的不是亂講的耶？最近連續幾天吃完就覺得氣色沒有那麼暗沉，有差（雖然不知道是不是心理作用啦）。只是說，如果人在亞洲，要買到新鮮的這種小莓果超難…便利商店根本見不到影子。有點懷念那時候走在林子裡隨手就能摘幾顆來吃。 Apr 06
其實最近都在弄一份研究提案，主題就是看那些蕈菇，像靈芝、姬松茸，怎麼透過免疫作用影響心血管健康。最開始其實純粹因為朋友一直講哪種菇很厲害、說什麼可以顧身體，就覺得要不要真的查一下資料看看有沒有道理。 後來查論文才發現數量不算少，但內容很散，有的只看某個成分、有的只做細胞層級。我那時候就想，那乾脆整理一下，把這些分散的點拼起來，然後搞個更完整一點的實驗設計好了。 資料蒐集那段時間真的是卡死，很難挑出能接起來的切入點。最後直接去找我們系老師聊，也跑去問生科資源中心那邊，看能不能用到他們和醫院合作留下的一些臨床資料。剛好還遇到在研究免疫調節學長姐，他們丟給我的想法挺新奇，有幾個我根本沒想到過。有次大家聚會討論，就有人說如果未來有辦法申請外部經費，把不同品種蕈菇萃取物拿去試在人類樣本上，說不定效果會超出預期……嗯，好像話又扯遠了。總之啦，我現在是真的還滿想繼續挖下去，反正還有很多東西根本沒人動過感覺蠻值得搞一波的 Apr 05
說到小孩營養補充品，我每次想到這題目都有點頭暈，因為我們家搬來搬去 - 台灣、美國、然後又回來那種，所以超市架上的東西真的千奇百怪。有時候在美國會看到滿坑滿谷標榜什麼「無麩質」的、天然的那類，回亞洲就整排益生菌粉、兒童魚油，啊重點每個牌子好像講得天花亂墜，好像小朋友沒吃會怎樣一樣。 而且那個標示我常常看不懂，比如裡面加香料這個算大事嗎？有些還貼著「有機認證」，說真的，到底是真的比較好還是只是包裝比較漂釀？以前我還覺得貴一點就是等於安心，可是後來認識幾個醫生朋友，人家直接問我：「小孩如果平常飲食沒有很挑食，有必要一直補充那些粉劑膠囊嗎？」哇，我突然開始盤算家裡預算，是不是根本不用買一堆瓶瓶罐罐。 老公每次都堅持選最有名的品牌，說至少心安一半。我就忍不住懷疑，那些廣告是不是把本來沒什麼的小問題講得很嚴重。每次兩個人在討論，都好像吵不到結果。現在基本上我的做法就是進藥局之前先深呼吸一次，準備把成分表細細看，不太敢全信包裝外面的專業名詞，有時候甚至要上網查。哈，但想到如果能讓小孩少感冒、多長高，就算帶著滿腦子的疑問也是乖乖繼續研究啦……育兒人哪個沒當過半桶水偵探齁😅 Apr 04
前陣子我女兒在學校聽到關於基因編輯的新醫療技術，叫做CRISPR，然後回來還跟我聊了一下。說真的，我以前對這種東西的印象就只有電影裡那種超科幻劇情，但現在竟然變成現實耶，醫療進步有夠誇張。 你問CRISPR對孩子未來健康會怎樣，其實我也好奇很久。基本上這個東西就是可以像剪刀一樣，把DNA裡壞掉、突變那些基因「剪」掉或是換新的進去，有點像在玩樂高，可是對象換成你的身體。尤其一些遺傳病（像地中海貧血、囊腫性纖維化），原本治不好，現在如果技術成熟，是不是能根本解決？光想就覺得神奇。 但是 - 別以為都是好處啦，還是有很多討論。有的人怕亂改基因會不小心改壞地方，到時候反而出現其他問題，也有人說萬一被濫用，會不會有人想要挑選「超級寶寶」什麼的…有點可怕齁。而且這些治療目前台灣也還沒全面開放，要看法律跟國際趨勢走到哪裡。 話說回來，如果真有一天安全又普及，小孩長大搞不好健康隱患真的能減少很多（但意外狀況應該還躲不了啦，人總難免感冒肚子痛嘛😂）。哦，我突然想到，其實老師們一直都有提醒，要等研究證據更明確才放心，所以啊，有新技術多看多問比較穩當。 最後，我自己最期待的反而不是未來小孩都很完美無缺，而是如果爸媽擔心一些家族遺傳疾病，以後能不用每天提心吊膽了吧！你覺得咧？其實大家都有點既期待又怕受傷害那種心情… Apr 04
最近老師一直在講基因工程、細菌什麼的，我其實最早聽根本就放空。有點煩，但也是那種「又來了」的感覺。結果後來小組討論輪到我們，硬要舉個例子，我們隨便翻課本選胰島素這個，才真的有懂一點。 反正以前人家打胰島素都好像從豬還是牛身上提煉出來？我記得有看過那種很舊的針筒圖片，感覺超原始也不太衛生，而且對人體不是完全OK，有些副作用嘛。現在就不一樣啦，是直接用大腸桿菌，哦對，就是那種你平常聽起來會聯想到髒東西的細菌，然後把製造胰島素的人類DNA剪下來，再用什麼酶把它黏進去細菌裡，結果那些細菌居然開始幫忙做「人用」的胰島素。直接變迷你工廠耶！ 老師好像最想強調的是 - 我們是把目標基因丟進去（真的是丟，好像很隨便但又很厲害），然後全靠這堆小生物複製、分裂一直做蛋白質，所以產量大爆發。我自己當下突然冒出一個想法，其實以前覺得微生物就是髒亂或根本沒存在感，但現在才發現醫療產業、食品保存、防污處理什麼，都越來越需要這些東西欸。 可是還是有卡住，就是...如果要讓細菌做更複雜的蛋白質，到底能做到哪裡？是不是最後還會遇到瓶頸，比如構造太難、折疊問題...？突然蠻好奇別人怎麼解決這件事情。如果有人知道類似案例拜託跟我分享！感覺之後小組報告可以多加點料，不然只講大腸桿菌感覺快被聽膩了。 Apr 03
唉，我最近有點猶豫，要不要給小孩吃益生菌。老實說，市面上的產品太多，每個都標榜什麼免疫調節、腸道健康之類的，可是……朋友之間經驗其實很分歧。有人的寶寶吃了感覺好像沒差，甚至更容易拉肚子 - 嗯，有點本末倒置的感覺。我就會懷疑，是不是體質真的差很多？有的合適，有的完全不需要或根本沒用。 想到之前醫生說過，大部分這些菌株效果還在研究中，特別針對小孩，不是每一種都真的有證據。所以我後來變得比較保守，只想著用日常飲食調整（比如多給一些蔬果、優酪乳之類），反正能不亂花錢買瓶瓶罐罐就先不買。 總歸一句啦，爸媽可能還是自己觀察自家小孩狀態比較重要。大家跟風搶益生菌，也許沒那麼必要吧。有時候自然一點也不錯。 Apr 02
上學期修了一門健康飲食的課，老師有提到鹼性飲食。其實我們那組後來蠻想搞懂身體酸鹼平衡，到最後就變成我在網路上翻各種最新研究。查一查才發現講法超多而且彼此很矛盾，越看腦袋越打結。有時跟同學吃午餐，我還會問一句：今天是不是應該多點點菜？老是肉、加工食品真的不太對吧。然後我又在社團群組問師長可不可以給一些營養方面的書或資源，想說如果有人也感興趣，也許以後能開個工作坊什麼的……唉，有時候覺得這些亂七八糟的事情，好像也是大學生生活的某種日常啦。 Apr 02
最近腦袋在繞這個問題 - 那種市面上的睡眠保健食品，到底有沒有效。褪黑激素、鎂，還有GABA，都說可以幫忙睡覺。但其實心裡一直蠻困惑的，真的能改善嗎？ 像我自己之前也被朋友推坑，去買過褪黑激素那種軟糖吧。開始的時候以為應該多少有差，結果其實半夜還是一樣醒來，斷斷續續。感覺跟想像的不一樣。 然後這類東西要是一直吃，會怎麼樣啊？副作用什麼的。有些網路討論也提過，有人反而越吃越清醒，更難入睡，是不是心理壓力大、變成靠它反而搞得更焦慮？ 不曉得是不是我太敏感，但我發現朋友身上也是，有的人完全沒用。有時覺得還不如慢慢做點伸展或是睡前冥想放鬆會比較順。 總之，好奇大家試了哪些東西，會不會跟我遇到差不多的狀況？真的有人因為補充這些成分整個變超好睡嗎？還是最後還是得回歸基本步調，那種運動、呼吸法的東西，其實比較可靠？ Apr 01
其實啊，做這行保健食品顧問那麼多年，每次遇到懷孕的媽媽來問，最常聽到問題就是「葉酸要怎麼挑」然後還有「DHA到底需不需要？」我自己都會先問她們平常吃得怎樣啦，有些人餐餐都很均衡，其實就不用補太多，那補下去也只是多餘一點 - 但是說真的，有時候還是會有差異。主要還是看階段啦，像剛開始懷孕那幾個月，葉酸真的超關鍵，比什麼都重要。 Apr 01
剛好想到Omega 3、6、9這幾個脂肪酸，之前真的完全是因為家裡突然健康意識抬頭。媽媽有陣子買了超多魚油，直接塞我一罐說「你帶去宿舍吃啦！」我那時候腦袋只有一個模糊印象，就是覺得這東西應該對大腦好吧？其它什麼必需脂肪酸、來源什麼的，其實都不太懂。哦還聽過有人說有些植物油也是Omega 6或9，但是誰會每天特別注意那些成分。 後來修營養學通識才比較明白。課堂上有聊到各種脂肪酸哪裡來 - 比如深海魚肉、亞麻仁油之類的食物 - 結果讓我驚訝的是，其實與其一直狂補保健品，飲食均衡可能還比較重要。有同學當場問老師：所以一天到底要吃多少Omega 3？老師只是笑說：「不用想太複雜，只要正常吃飯就好了啦，不用硬算。」 認真回憶那次課，上完以後大家也沒有真的開始記錄自己到底攝取了哪些脂肪，但感覺下意識在外食時就會想一下，比如點沙拉會自動加堅果或換橄欖油之類。有沒有變健康不知道，不過多多少少心裡就覺得自己至少有努力一下，好像比以前更用心吃飯一點。 Mar 31
帶過蠻多健身房的客人啦，還蠻常見的情形就是 - 只要澱粉少一點、蛋白質拉高，體重掉得很快。有時候才兩三個禮拜，數字就動了。可是也不是說這樣就完全沒問題，有些人剛開始很容易覺得頭會暈、整個沒力道，有的甚至直接便秘，所以我後來都會提醒：水跟纖維別偷懶啊。 通常不建議一下子把主食拿掉，我比較傾向先減一半，慢慢適應，不然反彈超慘。而且低碳雖然有效果，但其實每人體質都差很多，有些朋友適應期拖比較長，一聊到這種經驗就特別有感 - 這種話題老實說在我們現場還蠻常討論，也算我的日常吧。 Mar 31
這個中耳炎積水真的是讓人很煩欸，我自己大一開學沒多久就碰上一次，超莫名的。前面只是單純感冒拖著沒好，再加上我好像一直都是那種濕濕熱熱的體質吧？反正就是有一天突然覺得耳朵悶，聽人講話都霧茫茫的，很像有人隔著塑膠袋跟你說話，超難受。 然後就跑去學校醫院掛號啦，醫生直接說裡面積水，要我吃一些消炎藥什麼的。可是老實講，那個效果慢到有點想罵髒話，所以又跑回家問爸媽他們，看有沒有什麼土方法還是偏方之類。結果長輩立刻說，不然試試看中醫調理？其實我本來對這個有點怕怕，因為真的完全不懂。 後來去學校健康中心晃了一圈，本來只想隨便問問，結果被鼓勵搞清楚自己的體質。他們那個分類超多，但像我舌苔黃厚、偶爾嘴破、容易流汗，就直接被歸在“濕熱型”。如果你平常很累、腫脹，就是脾虛或氣虛那派啦。醫師建議不要熬夜、不吃辣的，多喝薏仁水、金銀花茶這些會幫助清濕熱。也蠻妙的，我本來以為會很誇張但慢慢做下去，其實真的好了很多。 現在偶爾還是會卡一下，不過懂得看自己是哪種體質心情比較踏實，有個底嘛！噢對了，有人如果有厲害一點的方法或資料，也拜託分享給我，好奇怎麼大家處理這種問題～ Mar 30
我阿姨之前中風，然後我們家就有人帶她去給中醫看，也有做針灸還有吃草藥。老實講，那個效果怎麼說呢，感覺每個人在看都不一樣。有些人覺得她好像有比較好了，但我自己其實一直很懷疑，是真的靠那些方法嗎？還是剛好時間過了自然恢復一點？嗯，有時候想一想也分不清楚。 Mar 29
最近發現家裡小孩好像真的越來越愛吃零食。其實有點煩，常常忍不住懷疑是不是只有我會這樣擔心。 上次帶去醫院的時候，有問過醫生。他講到什麼可以壓抑食慾的藥，但聽完還是覺得怪怪的，說不出來就是不太放心。那種副作用啊什麼的，想到就頭痛。 有人讓小朋友用過這種藥嗎？效果是不是真的有差？或者要特別注意哪些地方？我最怕就是想幫忙反而害了身體，到底怎麼辦比較好呢。 Mar 27
前陣子家裡那隻小鬼運動完就一直嚷腰酸，有時還會講說屁股、大腿有點麻、怪怪的。我一開始以為是不是扭傷或者拉到，結果看了中醫，那醫師瞄一眼馬上講「髖關節滑囊炎」，說得好像很稀鬆平常但我其實腦袋空白，滑囊到底長哪去了啊。然後醫生是說跟坐骨神經也可能有連動啦。 我是真的不知道該怎麼處理，畢竟小孩一直喊痛，大人光在旁邊就快瘋掉。想問一下各位爸媽或懂這塊的人，有沒有食療偏方、保健品推薦？或者附近有什麼還不錯的推拿按摩老師可以介紹嗎？現在網路上太多廣告型資料，我自己超怕踩雷…唉，小孩難受真的很煩惱耶。有經驗大家救救手吧！ Mar 27
其實這個話題有點…我不知道大家會不會尷尬欸。不過真的很常出現在上班的時候。以前在跨國公司的那幾年，辦公室裡面超多人都遇到便祕這種鳥事（對，就是「便祕」直接講），而且完全不分國界。你只要坐辦公桌久一點、壓力大一點、蔬菜吃少一點，很快就變成隱形病人啦。有時候會聽到同事在茶水間自嘲說「又三天沒拉了」，超荒謬但…也慢慢習慣了，後來居然聊這個變日常八卦之一欸。 然後我發現還滿多人以為黑咖啡可以解決 - 可惜，不是這樣，因為根本有可能喝完更脫水，本來就卡的更加卡；或是吃優格一直吃，好像萬靈丹一樣，但壓力如果沒緩下來反而搞得狀況更嚴重，惡性循環。噢，有規律運動跟懂得紓壓才是重點吧。我自己花很久才意識到，這些小動作、小習慣真的很有差。 想想也是有趣啦，人每天早上認真想要上廁所、比meeting還焦慮，是不是全世界共同語言啊（笑）。最後突然覺得，也許偶爾花個五分鐘檢查一下自己的生活到底卡哪裡比較重要──誒，好像又歪題了。唉，其實簡單講就是：不要小看那些很不起眼的小毛病，不處理它們以後你就知道威力多大了…。 Mar 27
