探討 咖啡健康 飲品影響 生活型態 焦點議題
If one thing’s for sure, it’s that there’s always another coffee study, and we can’t help but click. But why are we so hooked, and is there any real consensus on whether coffee is good for us?
有些人說，咖啡的討論就像天氣一樣，總是聊不完。每隔幾個星期，新聞裡頭又會蹦出一篇好像很新鮮的調查，不管是健康風險還是哪種烘焙比較好，大概將近一半的人都會忍不住點進去瞧瞧。但大家真的在意的是什麼？喝咖啡到底只是一種習慣、一種儀式，還是真的和我們身體健康脫不了關係？甚至，有時候聽到朋友分享自己喝了十多年，還是搞不清楚哪一派說法比較靠譜。有沒有可能，其實不同人的體質、生活型態對這飲品的影響差異頗大？如果你今天少喝了一杯，是不是就一定比較健康呢？抑或反而沒那麼簡單。