水到底能不能真的幫你瘦下來?喝對時間竟然少吃近一半熱量


摘要

有人說喝水能瘦你信嗎?其實挑對時間灌下去真的會差很多,這篇就來聊那個『飯前500cc』的玄學到底有沒有道理 歸納要點:

  • 飯前灌個500cc水好像真有差,實驗發現三個月後比沒喝的人多瘦快一半,我自己試過...真的會莫名吃比較少,大概跟胃被佔位有關吧
  • 無糖換掉含糖飲料直接砍熱量,覺得白開水難喝就丟點水果進去,記得第一次用檸檬片時還被酸到皺臉
  • 不用逼自己一次喝足,從每天多一杯開始慢慢來,反正這種小習慣本來就是長期戰
與其糾結各種花招不如先搞定喝水這件事

在健身房觀察了將近十年,其實常看到人來人往,有的人體型變得更壯,像那種專門練肌肉的,也有人從很壯縮回去,看起來又年輕不少。有些本來就有點胖,後來慢慢瘦下來,然後竟然就一直保持著偏低的體脂。這些變化說不上什麼大道理,但長期看下來,好像會發現他們多少都有一些不太一樣的生活習慣。

大致上,如果從旁人的角度看,很容易注意到某幾個行為或作息跟減重還有維持身材好像有點關係。這些經驗裡,有一些簡單的小習慣,不是什麼高深莫測的方法,只要能夠堅持比較久,大概都會看到自己慢慢變得精瘦、維持住不太高的體脂。當然啦,科學上也不是沒有人研究過這些東西,反覆出現過很多次了。

其實講到底,減肥就是讓每天消耗掉的熱量比吃進去的多。不外乎兩條路,一個是動一點,把熱量給用掉;另一個則是少吃點,把攝取量降下來。前者嘛,其實只是加分項目,因為真要說花力氣運動,比起節食,好像稍微困難一點。而且根據不少討論,好像管住嘴才是更重要那端。

總之,如果以這兩件事為主軸,下頭大約列出七種可以幫助你達到減重並維持低體脂的方法吧。不過老實說,每個人狀況都不同,有些可能適合自己,有些則還需要再摸索一下才知道效果如何。

原文參考: https://www.imagingcoe.org/tw/column/507/effective-weight-loss-methods

有些人會說,吃飯前先喝一杯水,大概五百毫升左右,這種習慣對於長期體重管理或許有點幫助。其實,好像有過某些研究做過實驗,把人分成兩組,一組在用餐前喝水,另一組就照常。結果聽說是那群飯前喝水的人,在三個月後減重的幅度大概比沒喝的人多了將近一半。有點誇張,但又好像不是完全沒道理。

這樣的小改變,有時候時間拉長下來,身體真的會慢慢產生變化。至於原因嘛,大致上可能跟飢餓感比較不明顯有關,也有人覺得喝完水再吃東西,比較容易有飽足感,所以進食量自然少一些;換句話說,卡路里攝取就下降了。

還有人提到,如果把含糖飲料或果汁換成白開水,那熱量馬上就少掉不少,只是白開水對某些人來講可能有點無聊、不討喜。如果真覺得單調,其實可以考慮加點味道,比如丟幾片檸檬、莓果什麼的,有些人也會選擇零卡糖的風味滴劑之類。不過,一開始如果覺得困難,不見得要立刻一次灌進去,可以慢慢嘗試,每天增加一點量也行。

這方法適不適合每個人倒不好說,但偶爾觀察到有人用這招配合其他生活改變,效果還算看得出來。

蛋白質是肌肉的魔法師—吃對份量才能練出精實身材

氣泡水這東西,有些人就特別愛,明明跟白開水差不多,可喝起來就是有點不一樣,好像更有趣。有人覺得只要能讓自己持續喝下去,不管是冒泡還是不冒泡,都算是一種不錯的選擇。畢竟沒什麼熱量,該有的補水效果也差不了多少。說到底,能一直做下去比較重要啦,如果太麻煩,大概撐不到多久。

然後蛋白質這件事,應該混健身圈一陣子的朋友都聽過不少了。有些人說如果沒有好好補充蛋白質,平常在健身房流的那些汗,好像就沒什麼實質進展。蛋白質大致上被認為是幫助修復、讓肌肉慢慢變粗壯的關鍵吧。不過這類觀念偶爾會有人提出不同看法,但坊間流傳最廣的大概就是這個邏輯了。有時候也會看到照片、網紅分享他們的飲食,不過每個人的習慣和體質狀況都不完全一樣,所以效果怎麼樣其實很難說得死。

就算沒特別去健身,聽說蛋白質吃多一點,好像會讓人比較不容易餓——這樣反而比較不會隨手抓那些熱量高的小東西來吃。有些研究觀察過,蛋白質到底該吃多少才算夠,結果大概是建議每公斤體重攝取一到兩公克左右,不過也有不同說法,有的人覺得抓個七成體重的克數上下,比較不容易太撐或胃悶。當然啦,如果剛開始嘗試多補充蛋白質,最好還是注意一下自己的感受,有時候身體反應也滿直接的。

其實不是說蛋白質越多就代表肌肉一定長更快或者瘦得更明顯,好像沒那麼絕對。有人可能覺得自己抓個將近七成體重的量,比較剛好,不會太負擔,但又能兼顧需求。要是真的不知道食物來源該怎麼選,也許網路上有整理過一些參考名單,可以慢慢找合適自己的。

有時看別人運動後拼命補充高蛋白飲,其實並不是每個人都需要跟著照做,重點還是看自己狀態調整。如果真想知道怎麼開始,或許可以先從常見食物裡挑幾種試試——畢竟每個人體驗都不太一樣啦。

聰明食物替換術—選對優格也能差4倍蛋白質

液體熱量這種東西啊,常常讓人不知不覺就吃進去了不少。像汽水、拿鐵、果汁、還有酒精類的飲料,很多人都會習慣性地來上一杯,也沒特別在意。問題是,這些喝下肚的熱量,好像不像吃東西那樣容易讓人感到飽足。有時候喝了滿多飲料,可一到正餐還是照常吃,甚至有時還比平常多一點,所以總熱量很快就疊上來。

隨便舉個例子吧,一杯咖啡牛奶大概有七十多卡左右;而一小杯柳橙汁呢,也差不多將近同樣數字。兩個加起來,說不定一天就能累積個三成左右的日常所需熱量,只靠飲品就達標了。但其實回頭想一想,那些熱量似乎也沒帶來什麼明顯的飽足感,就只是喝進去而已。

說到底,不太有人會因為早上喝了一杯果汁或下午點了個咖啡,就自動減少正餐份量。好像大家都蠻習慣把飲料當作搭配,有些時候也分不清楚到底哪裡增加了負擔。不過如果真的要留意日常攝取,其實從減少這些液體熱量開始,可能是一種相對簡單的方法啦,只是偶爾會被忽略掉罷了。

有時候,飲料這種東西喝下去也沒啥感覺,不知不覺就多攝取了將近兩百卡的熱量,好像不少人會遇到這樣的情況。假如換成那種熱量很低、甚至幾乎沒有熱量的飲品,整天下來可能少掉約三分之一餐點的熱量。不過話說回來,有些人吃固體蛋白質食物會覺得難以下嚥或不方便,那倒是可以考慮用一些天然食材打成奶昔或蛋白飲,至少營養還是在,飽足感也有。

然後其實挑選食物時,大致上大家都知道要注意營養素,可是細節一多起來,就容易忽略。有時候看起來健康的甜點,其實每家做法差異挺大,結果同樣一份可能熱量差距比想像中大。舉個例子好了,好像有人會拿優格當零嘴,不過市面上優格種類超多,有些吃了之後發現糖分偏高,碳水也多出一截,而蛋白質反而下降,總熱量卻沒比原本低太多。這時如果改選希臘式優格,大概能補足蛋白質,同樣份量下營養內容就明顯不同。

印象裡,有些產品比別款高出數倍熱量、蛋白則只剩下一小撮,所以真的只能自己斟酌哪個比較適合。偶爾認真挑對了,也許還能多吃一點又不用擔心負擔太重。但畢竟每個人的需求跟口味都不太一樣,有時候只是小地方換一下,就帶來意外收穫。

走路是最強有氧!13,000步實測三個月甩肉秘訣

有時候,日常生活裡那些看起來微不足道的小動作——像是走路、偶爾晃個腿,又或者選擇自己走去捷運站而不是搭車——其實都屬於一種叫NEAT(非運動性活動產熱)的消耗。基本上,只要不是睡覺、吃飯或那種明顯的運動,其它的移動好像都算進去。說真的,這些行為一開始會讓人覺得沒什麼用,畢竟不太像是刻意鍛鍊嘛。

但最近不是很流行那種「每天一萬步」挑戰嗎?不少人都跟風試過,據說每次下來,大概能多消耗掉三四百大卡左右。這類數字當然不能說絕對,但有不少人在嘗試後體重的確有些許變化。

回想前陣子到歐洲旅行,那幾週裡,每天平均下來差不多都是一萬三千步上下,也就是比平常多走了一點。有時候逛景點,有時候只是隨便晃晃、購物,看似沒特別在意,其實累積起來也等於每天默默地消耗了將近三四百卡。這還是在沒安排專門運動的情況下發生的。

可能有人會質疑:「這樣就有效?」但仔細想想,在城市裡光靠雙腳穿梭各處,不知不覺間身體就已經付出不少力氣。如果大家日常多一點小移動,就算只是改成自己走去公車站,好像也能慢慢看到一些效果吧。不過具體效果因人而異,還得考慮其它生活習慣才行。

每次有人提到想讓身形變得精瘦或者只是單純想減點體重,健身教練通常會建議多做有氧。可是說真的,減脂主要還是靠吃,因為控制飲食好像比較直觀。運動嘛,雖然能消耗一些熱量,但很多人覺得跑步、騎車那類活動門檻有點高,游泳更不用說了。

後來也就有人開始討論,不如乾脆培養走路的習慣。其實生活裡不知不覺增加活動量這種事,有的人會特別在意一天到底走了多少步。有些人即使居家辦公,也可能考慮買個桌上型跑步機什麼的——這樣一邊處理工作,一邊腳下還能踩著慢慢前進。時間久了,他們自己說感覺既沒耽誤正事,每天想達成大概幾千甚至更多步數也容易不少。

當然啦,也不是所有人都追求那種萬步神話,有的朋友嘗試過市面上流行的「12-3-30」走路法(就是在跑步機上調某種傾斜度配特定速度)。據說比起其他劇烈運動,這方式對關節壓力算小,多數人都還可以接受。有時候聽他們聊起來,好像用這招每天能燃燒掉三四百卡左右?不過數字嘛,大致抓個範圍就好,也許有出入。

總之,如果要找個簡單又不太累的方法,多走動或許是個折衷選擇。不一定要嚴格跟著規則,只要比平常稍微多踏出幾步,有些人反映長久下來似乎也看得到效果。不過,每個人的情況不同,要不要堅持、怎麼安排,最後還是看自己的需求和生活作息吧。

找回童年運動樂趣—玩樂才是最好的減壓瘦身法

有時候人一長大,事情就變得不太一樣。以前在操場上亂跑、玩球,差不多每個人童年多少都經歷過吧?結果不曉得從什麼時候開始,好像這類活動慢慢就消失了。可能是因為年紀漸長,大概也跟工作、學業或其他壓力有點關係吧,反正大家好像都沒那麼常出門了。有些人甚至運動都停掉很久,一晃眼就變成每天只顧著煩心事的年輕大人。

說到紓解壓力,其實有些方法還挺簡單的——就是把「玩樂」重新拉回生活裡面。你要說這像小孩嗎?也未必啦,只是偶爾重溫一下以前讓自己開心的小事,比如找幾個朋友踢場球、打個羽毛球,不用比賽那種,也可以純粹走到戶外隨便散步,呼吸下新鮮空氣,有的人會覺得頭腦清楚很多。如果身邊剛好有人想一起嘗試新東西,有課程之類的,不妨報名看看。

其實這些舉動看起來微不足道,但聽說對日常消耗熱量或者放鬆心情都有一定幫助。不過嘛,每個人的感受又不太一樣。有些朋友可能早就聽過所謂「非運動性活動產熱」這件事(NEAT),但怎麼運用在自己的生活裡,大概還是要自己摸索比較準。有機會的話,把「好玩」排進行事曆裡頭,也許能帶來一些意想不到的效果。

減重這件事情,好像一直都有人在討論,方法倒是沒什麼驚天大變化。有時候人們比較注重運動,像是有一陣子大家很愛做帶氧運動;後來又慢慢轉到節制飲食、計算熱量。說到底,好像這些手法來來去去,也就那幾樣。不過,美國的肥胖人口還是在增加,好幾年下來,數據也隱約顯示出了這樣的趨勢——有人說,大概是將近一半的人都有相關困擾吧。

如果真心想減重,那可能得圍繞著那些科學上被認為有效的習慣,把生活調整一下。有些研究提出了七個比較常見、據說能幫助維持較低體脂肪的行為模式。當然,每個人的狀況不太一樣,有人嘗試後覺得挺受用,也不是每次都能立刻看到明顯成果。講白了,如果哪一天真的把這些東西內化成自己的日常,或許離目標就不遠了。不過每條路徑都各有挑戰,不一定都適合所有人。

所以啊,怎麼走還是要自己斟酌。有時候看到別人的經驗分享,也會讓人產生點新想法,但畢竟每個人遇到的情境、障礙都差很多。大致上,只要方向對了,多半還是有機會接近理想狀態,只是所需時間和努力程度嘛……應該不能隨便保證什麼就是了。

參考來源

喝水能減肥? 要「怎麼喝」醫師解答...原來冷熱水有差

研究發現每天多喝1-3杯水(研究中的一杯大概是236.6毫升),能夠每天減少攝取68至205千卡路里熱量,除此之外,鈉攝取量可每天減少78至235毫克;糖攝取量可每天 ...

來源: ETtoday健康雲

早上「喝對水」激活全身!專家曝13個喝水黃金時間 - 健康2.0

研究顯示,在用餐前30分鐘喝500毫升的水,比起整天隨意攝取相同水量,3個月內可多瘦約0.7公斤。 4.想減肥的時候. 程涵宇表示,水不僅是無卡路里的飽足感來源, ...

來源: 健康2.0

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