用維京飲食管理青春期與成人膚質，輕鬆打造抗炎與修復兼顧的日常習慣
- 先試著每週安排至少 5 餐用鯖魚或鮭魚，Omega-3 含量高，對預防青春痘很有幫助。
3 週後觀察臉部痘痘變化，如果新生痘痘數低於 1/2 原本，代表飲食調整有效。
- 天天早餐加 1 份優格或泡菜，利用發酵食物修復腸道，有機會改善膚色不均。
14 天內臉部泛紅、暗沉明顯減少（用手機自拍比對就很清楚）。
- 每週至少有 2 天直接吃一杯深色莓果，當作膠原蛋白保護傘，維持肌膚彈性。
4 週後捏臉頰時覺得比較緊實，明顯感受到膚質變得比較不容易乾裂（用手觸感驗證）。
- 開始從今天多加紫色蔬菜，建議每餐占盤子 1/4，協助減緩荷爾蒙型痘痘。
1 個月內經期前後痘痘狀況有明顯改善（記錄每週痘痘數即可驗證）。
- 堅持維京飲食 6 週，用 8020 法則把重點放在低醣和原型食物上，提升整體精神與膚質。
6 週後早上起床感覺精神更好，膚況穩定不易泛油（用日記紀錄睡醒精神分數和膚況變化）。
擺脫無效保養品，試試維京飲食玻璃肌方案
關於「玻璃肌」這個願景，現今討論已經有點爆炸啦。但真的要做到無瑕自然這回事，其實得從生活方式的整體改造下手，不是光換兩瓶神仙水那麼單純。有一種說法蠻極端 - 直接停掉所有瓶罐護膚品，把注意力全部放在像戰士般的飲食管理上。也有人會扯到古老維京人吃什麼啦，號稱42天皮膚就煥然一新，而且連非會員都能免費了解內容。你是不是也和我一樣，在Sephora（絲芙蘭）門市拿著手裡89美元那罐精華液愣住？產品說得很威，「14天徹底救活你的臉」。只是不知道多少人和我一樣，早把浴室小櫃塞滿了看起來有效、最終還是帶點失落結局的漂亮空瓶 - 日復一日，臉上的小狀況總是在、一直沒斷過。
話又說回來，有另一種聲音認為：如果對照部分文獻裡維京人的健康膚質，他們某些面向似乎勝過現代都市男女，也完全沒在用什麼視黃醇。坦白說啦，當然沒有標準答案，只能依目前理解試著梳理接下來的討論脈絡。（是不是還蠻有意思？）
好啦，一步步來整理，如果你聽過「維京膚質大法」，可以想像成6週內變身路線表；就連我自己三個月前還糾結著類似問題，一下陷進焦躁模式，每天摸著碎唸：「怎辦我的鼻子到底乾成這樣？」那陣子啥都試 - K美10段護膚儀式；擦了會整塊脫皮嚇壞自己的處方視黃醇；甚至頭頂上罩著搞得像犯罪重演用的LED面罩也是硬撐過去。所以回頭想，一些網紅主張與經典保養品之間產生隔閡，好像還是因為大家慢慢意識到其實生活根基才決定狀態，再從像維京人飲食習慣去找自然、科學兼顧的新方法。
話又說回來，有另一種聲音認為：如果對照部分文獻裡維京人的健康膚質，他們某些面向似乎勝過現代都市男女，也完全沒在用什麼視黃醇。坦白說啦，當然沒有標準答案，只能依目前理解試著梳理接下來的討論脈絡。（是不是還蠻有意思？）
好啦，一步步來整理，如果你聽過「維京膚質大法」，可以想像成6週內變身路線表；就連我自己三個月前還糾結著類似問題，一下陷進焦躁模式，每天摸著碎唸：「怎辦我的鼻子到底乾成這樣？」那陣子啥都試 - K美10段護膚儀式；擦了會整塊脫皮嚇壞自己的處方視黃醇；甚至頭頂上罩著搞得像犯罪重演用的LED面罩也是硬撐過去。所以回頭想，一些網紅主張與經典保養品之間產生隔閡，好像還是因為大家慢慢意識到其實生活根基才決定狀態，再從像維京人飲食習慣去找自然、科學兼顧的新方法。
打造抗炎飲食廚房清單，有效減少皮膚出油與粉刺
根據Guertler等人2024年的研究刊載在營養學期刊，有個很驚人的數據 - 他們發現Omega-3脂肪酸對炎症性痤瘡的改善幅度竟達40%。欸，不是隨便那種5%或10%，是真正的一大截，40%哦。看到這數字，我當下腦中響起疑問，到底這背後有什麼機制？不禁也想多查一點東西。
接著我查到Salem團隊2018年指出了一條被稱為「腸道—皮膚軸」的生理路徑，這意思大概就是：你的腸道如果健康，它就能默默調控你的臉皮，甚至左右長痘或不是，感覺有點玄，但目前科學界真的蠻多討論（）。對了，再提件市面大家熟悉的超市貨 - Whole Foods架上的那些貴森森莓果呢？Pilkington在2011年的文章描述它們含有高量花青素，還說能直接形成像紫外線盾牌般的小保護層，細胞都受惠哦。真心說吃進嘴裡時，你也會忍不住期待會不會帶來某種轉變？
但最令我意外、同時也是很多痘友之救星的關鍵資料，其實來自Smith等人2007年那份研究：只需採取低升糖指數飲食連續十二週 - 差不多一個季節，就可以觀察到青春痘有顯著緩解！意思是根本不用長時間等待，小小嘗試三個月，也許你照鏡子真的開始看到不同了。
然後，我邊查邊納悶，有沒有哪種經典飲食法巧妙結合前述所有優勢啊？沒想到答案超反套路，就是歷史上的維京人飲食，他們當年跨海遠征歐洲吃的方式，大致融入上述幾項重要特點。
---
### 第1–2週：先打穩抗發炎地基
誠實說一句，「斷糖」才剛開始這計畫最傷情。你可能會莫名惆悵，每天想偷吃，那真的好像失戀，一陣子精神茫然。不過，有段過程都是值得啦（大家都有彷彿「靈肉分家」的小劇場），把自己的重心擺回單純天然、不甜膩的原型食材，不但清新舒暢，也真正開啟從體內修復肌膚的小序章。
接著我查到Salem團隊2018年指出了一條被稱為「腸道—皮膚軸」的生理路徑，這意思大概就是：你的腸道如果健康，它就能默默調控你的臉皮，甚至左右長痘或不是，感覺有點玄，但目前科學界真的蠻多討論（）。對了，再提件市面大家熟悉的超市貨 - Whole Foods架上的那些貴森森莓果呢？Pilkington在2011年的文章描述它們含有高量花青素，還說能直接形成像紫外線盾牌般的小保護層，細胞都受惠哦。真心說吃進嘴裡時，你也會忍不住期待會不會帶來某種轉變？
但最令我意外、同時也是很多痘友之救星的關鍵資料，其實來自Smith等人2007年那份研究：只需採取低升糖指數飲食連續十二週 - 差不多一個季節，就可以觀察到青春痘有顯著緩解！意思是根本不用長時間等待，小小嘗試三個月，也許你照鏡子真的開始看到不同了。
然後，我邊查邊納悶，有沒有哪種經典飲食法巧妙結合前述所有優勢啊？沒想到答案超反套路，就是歷史上的維京人飲食，他們當年跨海遠征歐洲吃的方式，大致融入上述幾項重要特點。
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### 第1–2週：先打穩抗發炎地基
誠實說一句，「斷糖」才剛開始這計畫最傷情。你可能會莫名惆悵，每天想偷吃，那真的好像失戀，一陣子精神茫然。不過，有段過程都是值得啦（大家都有彷彿「靈肉分家」的小劇場），把自己的重心擺回單純天然、不甜膩的原型食材，不但清新舒暢，也真正開啟從體內修復肌膚的小序章。
將高含量Omega-3魚類融入每週五餐預防青春痘
### 第一步：打造抗發炎飲食的終極廚房清理
早上剛醒來，瞥見鏡子，還真的有幾顆新冒出的痘，好吧。隨後走進廚房，沒在客氣，把所有「白色」食品直接收拾 - 什麼白麵包、白米還有白砂糖，一口氣全送出門。你可能會疑惑：「是不是太激烈？」但我猜，有可能你體內的發炎數值本來就已經不低啦。拿黑麥麵包和鋼切燕麥來換掉這些舊習慣吧。畢竟這些低升糖指數食材，其實真能防止胰島素狂飆，也間接減少皮脂分泌，連帶讓毛孔堵塞狀況獲得控制。
### 第二步：Omega-3 的必要性 - 富含脂肪酸魚類從內改善青春痘
接下來，本週你應該要攝取富含脂肪酸的魚五次喔。老實說，我以前也滿排斥魚腥味，「我不想吃魚！」但我的想法變了，主要因為我讀到 Thomsen 等人在 2020 年做的研究。據說魚類裡面的 EPA 和 DHA，真的能改變細胞膜結構，使皮膚細胞變得更靈活、更好調整、發炎機率相對也降低（你自己可以查查看資料）。建議就從鮭魚這個最容易入門的種類開始慢慢接受吧。不勉強，每一步都有進展。
早上剛醒來，瞥見鏡子，還真的有幾顆新冒出的痘，好吧。隨後走進廚房，沒在客氣，把所有「白色」食品直接收拾 - 什麼白麵包、白米還有白砂糖，一口氣全送出門。你可能會疑惑：「是不是太激烈？」但我猜，有可能你體內的發炎數值本來就已經不低啦。拿黑麥麵包和鋼切燕麥來換掉這些舊習慣吧。畢竟這些低升糖指數食材，其實真能防止胰島素狂飆，也間接減少皮脂分泌，連帶讓毛孔堵塞狀況獲得控制。
### 第二步：Omega-3 的必要性 - 富含脂肪酸魚類從內改善青春痘
接下來，本週你應該要攝取富含脂肪酸的魚五次喔。老實說，我以前也滿排斥魚腥味，「我不想吃魚！」但我的想法變了，主要因為我讀到 Thomsen 等人在 2020 年做的研究。據說魚類裡面的 EPA 和 DHA，真的能改變細胞膜結構，使皮膚細胞變得更靈活、更好調整、發炎機率相對也降低（你自己可以查查看資料）。建議就從鮭魚這個最容易入門的種類開始慢慢接受吧。不勉強，每一步都有進展。
吃深色莓果當天然而持久的膠原蛋白保護傘
如果你實在無法適應，不妨試著狂灑檸檬汁再撒滿大蒜來提味，真心的，到第二週大概就開始想念這一抹獨特的氣息了。我自己經歷過這陣轉換期，很意外竟然越吃越喜歡欸。相信我，大概就是會變這樣啦。
### 步驟3：漿果計劃－每日抗氧化防禦
每一天固定攝取一杯深色系漿果，例如藍莓、黑莓，或當季超市在促銷的任一款。說白了，這些可不只是單純抗氧化劑，更像是身體細胞的小守衛軍隊，專門護住膠原蛋白不讓它加速解體。我的建議是別一次吃完，試試分三次，每餐夾帶個一小把，睡前也來一點，剛剛好。有個生活技巧偷偷告訴你：選用冷凍漿果經濟實惠而且效果其實也沒差，所以不用擔心它們看起來不上相，你的皮膚又不發文打卡。
### 步驟4：發酵食品拯救腸道—肌膚互聯軸
每天挑出至少一餐夾入幾口泡菜或酸菜。如果聽到「發酵」就皺眉，那我先提醒，其實你的腸道菌比全身細胞數還多十倍，坦白講，那批微生物正在臉上「奪權」啊（參考Vaughn等人, 2017）。提供他們些微食物，比較能讓內部革命平息下來，也許皮膚表現能慢慢轉向和平共存。
### 轉變時間表：前兩週可期待之改變
第3天 - 大腦可能忽然咕咕作響，好像偏頭痛冒出來？嗯，這是糖類離去後的一種反應。
第5天 - 肌膚突然看起來略顯失控，有點變糟甚至可能冒粉刺喔！
### 步驟3：漿果計劃－每日抗氧化防禦
每一天固定攝取一杯深色系漿果，例如藍莓、黑莓，或當季超市在促銷的任一款。說白了，這些可不只是單純抗氧化劑，更像是身體細胞的小守衛軍隊，專門護住膠原蛋白不讓它加速解體。我的建議是別一次吃完，試試分三次，每餐夾帶個一小把，睡前也來一點，剛剛好。有個生活技巧偷偷告訴你：選用冷凍漿果經濟實惠而且效果其實也沒差，所以不用擔心它們看起來不上相，你的皮膚又不發文打卡。
### 步驟4：發酵食品拯救腸道—肌膚互聯軸
每天挑出至少一餐夾入幾口泡菜或酸菜。如果聽到「發酵」就皺眉，那我先提醒，其實你的腸道菌比全身細胞數還多十倍，坦白講，那批微生物正在臉上「奪權」啊（參考Vaughn等人, 2017）。提供他們些微食物，比較能讓內部革命平息下來，也許皮膚表現能慢慢轉向和平共存。
### 轉變時間表：前兩週可期待之改變
第3天 - 大腦可能忽然咕咕作響，好像偏頭痛冒出來？嗯，這是糖類離去後的一種反應。
第5天 - 肌膚突然看起來略顯失控，有點變糟甚至可能冒粉刺喔！
天天攝取發酵食物修復腸道平衡你的肌膚狀態
這個階段算是身體慢慢走上正軌的時候啦。特別是在**第7天**左右，大部分人會發現發炎狀況開始減弱，而且最先能感受到改變的，居然就是關節位置。你可能會疑惑為什麼反應是從那邊來，但實際上，這種現象普遍被視作一個很正常的調理進度，只不過有點讓人摸不著頭緒。有趣的是，到底要撐幾天才有明顯差異呢？答案還真沒個絕對標準，不過我自己的經驗裡，在**第10天**後，有時真的會有人突然問我是不是換了保濕乳液，那代表外在狀態確實有肉眼可見的進步哦。
時間推移到**第3週跟第4週：成果大幅加速、同時細胞等級機制重整中**，坦白講，大約這裡很多人都開始產生動搖與懷疑（我以前就常想：「欸，到底要不要繼續試下去？」）。因為飲食裡魚類出場次數急遽飆升 - 多到一股腦像在當北歐維京勇士 - 一天至少一次、甚至二餐全魚。有些皮膚部位表現相當清楚亮眼，不過說真的，同時也很可能又跳出新的小困擾，比如局部起疹或變得乾燥不勻，老實說看起來反覆無常。但不用太緊張，其實這恰好就是身體在做深層修復轉換，每顆細胞都還在積極努力排毒和適應新的飲食訊號。
聊聊「升級策略」：到了第三和第四週，我會強調每一天務必吃魚，可是一定不能老是一種重複（不要天天只煎鮭魚啊），需要適度輪流。例如禮拜一可以挑鮭魚、禮拜二換鯖魚、禮拜三沙丁魚或者秋刀魚輪流安排才行。不同品種含有比例不一樣的omega-3脂肪酸，你若一直吃同款，效果就比較有限，而肌膚真正想要的是各路營養互補後達到更穩定柔亮，所以多換著吃能讓調理之路輕鬆又豐富！
時間推移到**第3週跟第4週：成果大幅加速、同時細胞等級機制重整中**，坦白講，大約這裡很多人都開始產生動搖與懷疑（我以前就常想：「欸，到底要不要繼續試下去？」）。因為飲食裡魚類出場次數急遽飆升 - 多到一股腦像在當北歐維京勇士 - 一天至少一次、甚至二餐全魚。有些皮膚部位表現相當清楚亮眼，不過說真的，同時也很可能又跳出新的小困擾，比如局部起疹或變得乾燥不勻，老實說看起來反覆無常。但不用太緊張，其實這恰好就是身體在做深層修復轉換，每顆細胞都還在積極努力排毒和適應新的飲食訊號。
聊聊「升級策略」：到了第三和第四週，我會強調每一天務必吃魚，可是一定不能老是一種重複（不要天天只煎鮭魚啊），需要適度輪流。例如禮拜一可以挑鮭魚、禮拜二換鯖魚、禮拜三沙丁魚或者秋刀魚輪流安排才行。不同品種含有比例不一樣的omega-3脂肪酸，你若一直吃同款，效果就比較有限，而肌膚真正想要的是各路營養互補後達到更穩定柔亮，所以多換著吃能讓調理之路輕鬆又豐富！
預見轉換期生理變化，掌握美肌初期常見反應
最近，我又稍微加強了發酵食物的份量，主要是因為一直覺得自己的消化好像不夠順暢吧。早上都喝一杯克菲爾，有時還直接空腹就來，然後中餐會放點酸菜進去。有趣的是，這陣子好像可以明顯感覺到腸道菌種慢慢在改變。短鏈脂肪酸開始出現作用，也許正默默幫忙修護腸道那層薄膜。所以，其實連皮膚也有機會間接受惠──雖然我沒辦法百分百斷言所有人都一定有效，但腸道與膚況的牽連，的確是有跡可循。
### 甘藍新突破：促進肝臟運作以達激素平衡
這次換紫甘藍成為新主角，我現在喜歡把它丟到各種餐裡，熱炒、涼拌、甚至偶爾做點小份發酵品。重點在於紫甘藍蘿蔔硫素含量很高，聽說它能加快肝臟分解多餘激素的步調。尤其針對那種特別集中在下巴附近、怎麼也擺脫不掉的荷爾蒙痘痘，有些人覺得吃多點甘藍類可能算是一個調整手段。有一件蠻妙的小典故喔 - 傳聞維京時期的人每天把甘藍當飯吃，看來老祖宗早就懂這門學問了！
### 提升細胞防護力──更多莓果的運用
我自己現在一天兩杯，會盡量錯開時間。早餐或午間弄個莓果優格碗，下午茶抓一把生吃，晚餐收尾弄點小甜點。不管怎麼搭配啦，只要記得長期補充花青素，大概細胞每天都會比較安穩、有安全感。如果妳問是不是要嚴格定時？其實彈性即可，比較能持續下去。
### 關於骨頭湯與膠原蛋白的真相
欸，很少有人仔細討論這一題。不過查資料才發現，目前有研究顯示骨頭湯並不能真的算是理想的膠原蛋白補給（參考 Alcock et al.）。如果原本只靠熬湯打算讓皮膚更澎，那…可能效果不如你以為唷！
### 甘藍新突破：促進肝臟運作以達激素平衡
這次換紫甘藍成為新主角，我現在喜歡把它丟到各種餐裡，熱炒、涼拌、甚至偶爾做點小份發酵品。重點在於紫甘藍蘿蔔硫素含量很高，聽說它能加快肝臟分解多餘激素的步調。尤其針對那種特別集中在下巴附近、怎麼也擺脫不掉的荷爾蒙痘痘，有些人覺得吃多點甘藍類可能算是一個調整手段。有一件蠻妙的小典故喔 - 傳聞維京時期的人每天把甘藍當飯吃，看來老祖宗早就懂這門學問了！
### 提升細胞防護力──更多莓果的運用
我自己現在一天兩杯，會盡量錯開時間。早餐或午間弄個莓果優格碗，下午茶抓一把生吃，晚餐收尾弄點小甜點。不管怎麼搭配啦，只要記得長期補充花青素，大概細胞每天都會比較安穩、有安全感。如果妳問是不是要嚴格定時？其實彈性即可，比較能持續下去。
### 關於骨頭湯與膠原蛋白的真相
欸，很少有人仔細討論這一題。不過查資料才發現，目前有研究顯示骨頭湯並不能真的算是理想的膠原蛋白補給（參考 Alcock et al.）。如果原本只靠熬湯打算讓皮膚更澎，那…可能效果不如你以為唷！
每日更換富含不同Omega-3來源優化全方位修護
坦白說，看到這裡你可能有點傻眼 - 居然真有人能堅持這種飲食嗎？老實講啦，如果真的吃得習慣，而且又開心，其實還是可以繼續。不過話說回來，即使礦物質確實對身體會有幫助，但指望什麼神奇逆天的變化嘛，倒是不用太期待。
然後進入第5、6週左右，會冒出一種奇妙的感覺，整個人像重生了一樣。皮膚狀態大躍進固然讓人振奮，更微妙的是連情緒、精神都好像被刷新了。到底是不是每個人都有這種「全面升級」的狀態，我其實也沒辦法打包票，但滿多分享都往這方向走。
如果想把皮膚維持在最佳狀態，有幾項日常守則可以參考一下：
1. 每天固定吃兩次魚喔（不是隨便一次，是明確兩頓）
2. 一天配三杯漿果，偶爾換點莓類花樣也不錯
3. 發酵食物最好每餐都來一點
4. 主角交給紫色蔬菜，比如茄子、紫甘藍那類
5. 低升糖指數碳水才上桌，例如黑麥、藜麥還有地瓜
6. 每天抓一把核桃，不用特別精算份量，就一把
回頭看整體流程，說穿了像是在修行前先做身體整理的小儀式。不誇張，有時候連朋友聽到都會瞪大眼，好啦，也許跟修道院沒關係，可真的挺純淨的一套方式。
然後進入第5、6週左右，會冒出一種奇妙的感覺，整個人像重生了一樣。皮膚狀態大躍進固然讓人振奮，更微妙的是連情緒、精神都好像被刷新了。到底是不是每個人都有這種「全面升級」的狀態，我其實也沒辦法打包票，但滿多分享都往這方向走。
如果想把皮膚維持在最佳狀態，有幾項日常守則可以參考一下：
1. 每天固定吃兩次魚喔（不是隨便一次，是明確兩頓）
2. 一天配三杯漿果，偶爾換點莓類花樣也不錯
3. 發酵食物最好每餐都來一點
4. 主角交給紫色蔬菜，比如茄子、紫甘藍那類
5. 低升糖指數碳水才上桌，例如黑麥、藜麥還有地瓜
6. 每天抓一把核桃，不用特別精算份量，就一把
回頭看整體流程，說穿了像是在修行前先做身體整理的小儀式。不誇張，有時候連朋友聽到都會瞪大眼，好啦，也許跟修道院沒關係，可真的挺純淨的一套方式。
大幅提升紫色蔬菜攝取協助荷爾蒙型痘痘減緩
其實啊，根據Guertler等人在2024年的調查，人體內omega-3與omega-6脂肪酸的比例確實已經產生了劇烈變化。以前那種20:1、偏向促發炎的狀態，竟然現在變成了大約4:1的抗發炎水平。有點不可思議，但數據就是這麼顯示。順帶一提，胰島素敏感度居然也同步提升了；另外腸道細菌還能產生直接和皮膚細胞交流訊息的某些分子 - 聽起來真的滿前衛的啦。更關鍵的是，這種轉變不是短暫現象，而像是生理整個作動模式都被重組了一遍。
說到這裡，有人可能會覺得：嗯？是不是只有膚況更亮更淨而已？其實不只如此哦！畢竟omega-3脂肪酸本身對神經傳導物質就有潛在影響，可以幫助緩解某些焦慮情緒。當你飲食主軸朝著抗發炎走，全身反應系統幾乎一起受惠，所以不少人發現自己關節痠痛減輕很多。有趣的是，不管正午還下午三點，都沒再那種血糖亂飆造成整個人昏沉無力，好像體力、精神自然而然地穩定下來。有時候很難明確說清楚變好在哪，但累積起來，就是會慢慢在外表甚至整體氣色上讓你被朋友說成「最近看起來不錯耶」。
說到這裡，有人可能會覺得：嗯？是不是只有膚況更亮更淨而已？其實不只如此哦！畢竟omega-3脂肪酸本身對神經傳導物質就有潛在影響，可以幫助緩解某些焦慮情緒。當你飲食主軸朝著抗發炎走，全身反應系統幾乎一起受惠，所以不少人發現自己關節痠痛減輕很多。有趣的是，不管正午還下午三點，都沒再那種血糖亂飆造成整個人昏沉無力，好像體力、精神自然而然地穩定下來。有時候很難明確說清楚變好在哪，但累積起來，就是會慢慢在外表甚至整體氣色上讓你被朋友說成「最近看起來不錯耶」。
堅持六周維京式吃法改善皮膚與整體精神活力
常有人看到我午餐在啃沙丁魚罐頭、閱讀食物標籤，便好奇問：「欸，你到底有什麼祕訣啊？」這種情況差不多每週都會來個一兩回，好啦，我其實也沒什麼隱藏招數，就是逐漸養成這些微妙習慣而已。
## 超越6週：如何把成果維持一輩子
當你熬過前面那六週，就會出現選擇題 - 可以直接溜回以前的飲食習慣，坦白說，很可能只要幾天，皮膚就給你點「小教訓」；又或者嘗試把這套作法融進生活日常，不讓努力全浪費掉。其實，我自己也是反覆試過才慢慢找到平衡感啦。如果問要怎麼「真的做到」，我也不是百分之百肯定有絕對公式，但以下原則還蠻值得一試。
### 長期成功的80/20法則
大致上呢，有八成時間老實照做，剩下兩成則偶爾留給比薩夜、蛋糕生日趴之類的放縱時刻吧。人生如果總是太嚴格，最後很容易爆炸；而當你穩固基礎之後，那點小小例外反而變成快樂防線。有趣的是 - 皮膚真的能慢慢扛住那些小出軌。
### 你的可食用保養品底線原則
- 每週至少三次吃魚（鯖魚、鮭魚、沙丁魚等）
- 每天吃點莓果，其實冷凍的也沒差
- 發酵食品（泡菜、味噌、優格等等）每天安排一下
- 主餐選低升糖指數食材為主
### 真正投資：以鮭魚換掉精華液？
很多人嫌野生鮭魚貴，事實上，你如果從此不用買$89一瓶那種精華液，再算一下，是不是忽然覺得花在高品質食物上不算多？效果，也大多更看得到。有時省錢，其實只是角度問題罷了。
## 最終想法：答案藏在餐桌，而不是化妝檯
說穿了，其實大家苦戰多年的大魔王，也許並不全來自外部保養，而是那碗飯裡早已悄悄埋伏答案。現在重心調整過來，我才發現護理皮膚根本繞不開「吃」這件事。
## 超越6週：如何把成果維持一輩子
當你熬過前面那六週，就會出現選擇題 - 可以直接溜回以前的飲食習慣，坦白說，很可能只要幾天，皮膚就給你點「小教訓」；又或者嘗試把這套作法融進生活日常，不讓努力全浪費掉。其實，我自己也是反覆試過才慢慢找到平衡感啦。如果問要怎麼「真的做到」，我也不是百分之百肯定有絕對公式，但以下原則還蠻值得一試。
### 長期成功的80/20法則
大致上呢，有八成時間老實照做，剩下兩成則偶爾留給比薩夜、蛋糕生日趴之類的放縱時刻吧。人生如果總是太嚴格，最後很容易爆炸；而當你穩固基礎之後，那點小小例外反而變成快樂防線。有趣的是 - 皮膚真的能慢慢扛住那些小出軌。
### 你的可食用保養品底線原則
- 每週至少三次吃魚（鯖魚、鮭魚、沙丁魚等）
- 每天吃點莓果，其實冷凍的也沒差
- 發酵食品（泡菜、味噌、優格等等）每天安排一下
- 主餐選低升糖指數食材為主
### 真正投資：以鮭魚換掉精華液？
很多人嫌野生鮭魚貴，事實上，你如果從此不用買$89一瓶那種精華液，再算一下，是不是忽然覺得花在高品質食物上不算多？效果，也大多更看得到。有時省錢，其實只是角度問題罷了。
## 最終想法：答案藏在餐桌，而不是化妝檯
說穿了，其實大家苦戰多年的大魔王，也許並不全來自外部保養，而是那碗飯裡早已悄悄埋伏答案。現在重心調整過來，我才發現護理皮膚根本繞不開「吃」這件事。
採用8020法則持續實踐可口又低醣的可食化保養
說到乳霜、精華、還有各種號稱萬能的護理法，其實你也許試過不少啦，可是說穿了，大多都只是針對表面的症狀，沒真的碰觸根源。你的痤瘡說到底，真不單純只是保養品或皮膚清潔能一筆勾銷，它根本其實和細胞等級的炎症關聯性頗高，而這事要靠飲食調整才有機會扭轉。我知道，維京人當年恐怕沒意識到自己無意間吃出一套抗炎兼修復腸道、提升膚質的模式，他們其實只是覓食求生、要讓身體強壯，好揮刀征戰半個歐洲而已。不過喔，事實就這麼簡單，連造就戰士體魄的那樣食譜，也很可能養出又亮又健康的肌膚。有些人口中的「玻璃肌」祕訣呀，神奇地被捕漁人的飯桌默默傳承著。與其一次又一次投入下個護理新品，不如把這改變放在下一頓餐上看看 - 誠懇建議，你可以趁現在去市場找些新鮮鮭魚來嚐嚐啊，未來回頭會感謝現在作出的那點決定喔。好吧，就趁今天，不用糾結，把手機放一旁開始準備下一餐吧！想進一步查看完整書目及來源，也可點這裡細讀。
