剛開始去找心理師聊的時候,完全沒有想到「吃東西」這麼重要。那時超常速食隨便吃一吃,身體沒啥勁、然後心情也亂七八糟。有一次和心理師不經意講到這個,她突然叮嚀我說,真的要顧一下營養,不然就算想面對情緒也根本提不起精神。我就試著稍微乖一點 - 三餐正常、特地多挑一些蛋白質吃看看,結果還真的有明顯差別。感覺人沒那麼萎靡,在諮商的時候腦子都能跟得上,也沒再一直出神發呆。本來以為只是生活裡的小細節,但喔真的是有影響啦。所以我現在蠻在意自己到底有沒有好好吃飯,好像這種循環會慢慢養成習慣,就停不下來了。 May 26
我爸退休差不多十年了,有時候吃完飯閒著就會隨口聊幾句。前陣子他又提起以前,說年輕時整天只想拚事業拚賺錢,身體都顧不到。我常虧他,爸你會不會後悔沒去外面多玩一點?然後他就有點無奈地笑笑,也承認好像有一點點。他還說那時總覺得存越多以後我們比較有保障,可是現在想回頭,好像真的應該更常出去走走,偶爾搞一下社區活動什麼的。 其實我自己也滿疑惑,到底這種觀念對不對啦。有時跟他討論到這裡話題就又莫名繞回「退休金夠不夠」那種老問題,好像我們家每次聊天都離不開錢的事情,一直在同樣的循環裡打轉。 May 26
我家小孩以前一直中耳炎,常常又積水。醫生說他痰濕,那時候也是蠻煩的。後來開始管飲食,不讓他吃太油太甜,加上有時艾灸,欸結果狀況真的比較穩定了。有些天我們還會一起想,到底哪一種湯喝起來比較舒服,不會太膩那種,其實也變得更關心自己的身體,氛圍就滿像在照顧彼此這樣。 May 25
有沒有覺得很奇怪,明明就大家都說「運動其實每天半小時就好」,感覺超容易對吧?結果一到大學,唉真的不是這麼回事耶。你看,報告那種東西永遠寫不完、社團每週都找人開會、朋友又約吃飯喝飲料──怎麼可能還有剩下時間跟精力?我上次也是信心滿滿買新鞋,下定決心要慢跑。前三天還蠻猛的,後面直接被作業淹沒,有一天本來想出門結果同學臨時揪宵夜…整個破功。有幾次甚至連鬧鐘也響了,我翻身繼續睡,就會開始懷疑啊,是不是根本是自己太廢? 可是後來隨便聊聊才發現,其實其他人也差不多嘛。他們也一堆事情卡著、偶爾動個念頭還是不了了之。所以到底是我們都沒自制力,還是真的太難了?曾經試過用手機設提醒,每天下午一到鬧鈴響我腦袋只冒一句:再一下下…然後就拖掉。有買新裝備的衝動,也期待「戰袍加持」但講真的效果有限。是不是方法錯了啊?或者只是生活節奏根本無解?搞不好問題壓根不是意志力,而是怎麼排計畫…誰知道咧。有點想問別人,他們如果能天天動,到底靠什麼在撐哩。 May 25
大三那一年,家裡姐姐懷孕。其實一開始沒太在意,直到大家聊起來她要補什麼營養,我才突然冒出一堆問題。最常聽的就是葉酸、DHA、鈣,這幾個好像人人都說有用,但到底是每一階段都需要嗎,還是其實有差?感覺自己知識很破碎。 我姐剛懷孕那會兒,她醫生跟她講主要是吃葉酸跟維他命D。我就有點狐疑,中期不是要多加東西嗎?結果進到中期真的又多了鐵和鈣,好像按時間慢慢加菜單,有種打怪升級的氛圍。 然後保健食品光牌子就超多,有時去藥局想認真幫她挑,都快選暈。一瓶標榜純天然,一瓶又強調專利技術,看著瓶子上密密麻麻的成分,只覺得更混亂。有沒有人身邊也遇過這種狀況啊,到底怎麼選比較不踩雷?特別是剛懷孕頭三個月,那些重點是不是和後面不一樣? 覺得這領域比預想複雜耶,本來以為就按醫生指示買單,但看越多反而越猶豫。如果哪位前輩或有經驗的人能分享,你們怎麼幫家人挑補充品、注意哪些細節,其實蠻想聽聽看的。 May 25
這幾年健身圈真的超多人突然改做低碳,減重話題每次都炒得很熱。剛開始看起來掉的速度嚇人,有些人一週就說少了幾公斤。可是講真的,後面卡關也多,一堆人體重彈回來的更快。有時我腦袋也會想,到底真的是因為不吃碳水瘦下來?還是只是熱量變少而已啊?感覺各人體質超有差,同一招有人有效有人完全無感。身邊朋友的經驗都是五花八門,每個版本都不同,不過自己要不要試,其實還是得衡量一下自己的狀況才算數吧。 May 24
欸這個「神按鈕」真的很熱門耶,最近朋友聚會超多人問。像是看到什麼新東西都直接問一句:「你有用那個神按鈕嗎?真的假的按一次就全搞定?」結果大家都一臉興奮。有時候我看他們那種超期待的表情,其實自己心裡反而會冒出一堆小劇場,比如…會不會太順利了?是不是哪裡怪怪的? 其實我不是要潑冷水啦,我也覺得創新本來就是讓生活變簡單、工作更有效率的好事。可是啊…之前不是才因為一股腦追AI,結果後來爆出一堆資料外洩什麼的。這種事情鬧大就收不回來,對吧?所以每次有人說:「欸,不如我們公司馬上推全員用神按鈕?」老實說心裡真的忍不住先嘆一口氣,想問一句:我們真的懂這個副作用到底是什麼嗎? 跟同事開會,有的人反應還蠻明顯的—就「欸慢一點啦,我們步調是不是太衝了?」也不是誰怕失去競爭力,就是一種感覺,大家討論起來難免多幾分謹慎。我自己是覺得,有時可以放慢腳步沒啥不好吧,多聊聊彼此擔心的是哪些地方。不然要是哪天踩到紅線,那種賠上信任或客戶資料流出去…真發生了,到時哭笑不得了你說是不是? May 22
其實這個益生菌給嬰幼兒吃的事,我一直沒想通。好像大家都在說有效,什麼腸胃變順、排便順什麼的,但我就會想,小孩現在還在長啊,他們的身體是不是應該自己練一練?突然放那麼多菌進去,是不是…有點太急躁還是怎樣?包裝又都寫得很漂亮,看起來超厲害,但你仔細翻翻,好像也不是真的都有什麼證據。有些甚至講得很玄,可是你真的問醫生,大多也只能說個大概,不敢掛保證。 說真的,我寧可先慢慢觀察吧。如果哪天自家小孩真的出狀況,有明確需要,也許才會認真考慮。不然現在硬塞,萬一弄巧成拙,反而影響他原本的發展,那…我可能後悔死。 May 22
我爸之前生病後,體力真的差一大截,講白點就是看得出來整個人沒精神。當家長的自己,其實蠻焦慮的,搞不清楚到底怎麼照顧才好。後來去問藥師,他們說蛋白質還有B群這些很關鍵,不是想補什麼就亂買啊,然後外面的廣告根本不能全信,還是要看一下爸爸的狀況適合什麼,一步一步來比較保險。有時候覺得買回來沒效果,也不要太快放棄,就是需要慢慢嘗試吧。 May 21
說到五十歲後才開始每天走樓梯這種健身法,其實我自己也挺有感,沒騙你。但突然覺得,好像不是每個人都可以直接跟進。像我住溫哥華,有個鄰居阿姨超拼,四樓上下反覆來回,可是她膝蓋有時真的會發出那種咔咔聲……大家看了多少還是擔心。不過話說回來,也許與其算年齡,更該注意關節狀況和耐力吧?唉,有時想一想,是不是該先暖暖身?或者根本要分階段慢慢加,不要一下衝太猛。 還有啊,那種加拿大冬天,一下雪就結冰,樓梯又濕又滑,其實蠻危險的。講認真,比起一個人闖,不如大家組隊互相照應、鼓勵好像更踏實。一來比較安全,二來也容易堅持。老人家原本就比年輕時多點顧慮 - 自信、怕跌倒什麼的。如果只在意跟別人比今天爬幾層,有時反而失焦。我是不是講遠了?但總之,我是真的很好奇,你們覺得這樣到底推不推薦呀。 May 21
去北歐那趟,我真的才知道,維京人的保養方法不是我們想的那樣亂搞。他們居然很講究天然這件事,用什麼野莓萃取啊之類的,就不是只有韓國人才會追求那種透明水感。對,玻璃肌,其實早在北歐就有類似這種講究 - 只是不是流行包裝而已。我前陣子心血來潮,有跟著他們那種方式試試(其實材料根本也不難買),結果皮膚真的整個穩定下來,變得滑亮很多。說真的,很意外,沒想到自己會有一天讚賞北方人這招。不過每次照鏡子覺得臉色不錯,還是蠻爽的啦。 May 21
帶初學者做下犬的時候,老是看到大家手一直在出力。唉,其實應該是脊椎要拉長,不是硬撐著不放啊。真的不用急,每個姿勢就慢慢來,感覺一下身體自己會告訴你那裡怪怪的怎麼調吧。我自己第一次練也是,腳超容易抽筋,那個……真的蠻煩的。 May 20
歐洲住一陣子,這邊的人補鈣很有自己的路數。超市到處都是標「加鈣」的燕麥奶、還有豆腐,真的不是只有亞洲人才吃豆製品哦。他們基本上看到什麼能加鈣就往裡面塞,反正牛奶過敏的人也不少。 然後,有趣的是,像海帶芽這種我們從小在餐桌上出現的植物性鈣來源,他們很多人聽都沒聽過。每次跟當地朋友聊,他們真的會一臉問號:「那到底是什麼?」他們倒是滿常推薦羽衣甘藍(Kale),說很營養,不過吸收率這件事… 其實我發現很多西方人並不太在意,就感覺只要標了「高鈣」他們就放心吃下去。但話說回來,好像我們自己也不見得天天記得管吸收不吸收啦。 May 19
其實說滴雞精這件事,我一直沒什麼熱情。以前家裡老人家會囑咐要買,還很講究那種「手工現滴」、「一定要冷凍的才讚」。嗯,但我試過幾次,坦白說,那個味道對我有點太重了,有股腥味,我真的喝不慣。 然後啊,現在超市、網路上各種強調原汁原味的牌子滿天飛,可你仔細看背後成分表,好像也不是都那麼純。有些多加料、有調味料,有的甚至防腐劑一堆……感覺就跟想像差很多。 我自己會覺得啦,如果平常吃飯已經蠻正常、營養夠,其實真的不用特地去花錢追這一小包。一盒一盒還挺貴的。而且除非身體真很虛,或者孕婦、病後需要補一下,不然普通人天天喝…嗯,我是很難相信有多大效果。 與其煩惱選哪個牌子,倒不如偶爾自己燉雞湯來喝,比較實在而且溫暖。有時候只是大家太信某個保健食品了。我比較懶得迷信啦。如果真的哪天又想買,也會盯緊成分和來源,不想亂花錢。 May 19
我一直在想一件事情欸,就是那種七十歲以上的長輩啊,他們退休之後,到底會不會突然冒出很多「早知道」的想法?像我自己阿公,最近幾次吃飯他都有講到 - 以前年輕拼命賺錢存錢,每天忙工作,結果等真的可以放鬆、終於有自己的時間時,反而身體就開始這裡痛那裡痠,有想出國玩或學點新東西也沒什麼力氣。他還蠻無奈地碎念:「唉,早知道當初多陪家人,不要老是顧著加班存錢。」好像很多老人家都有差不多的心情? 然後,又想到有一些爺爺奶奶其實不是缺錢,是退休生活完全沒安排,他們整天待在家,不知道做什麼,日子久了感覺很容易悶、很孤單吧。以前大家只覺得賺錢最重要,但身邊朋友慢慢變少,感覺好像心情也跟著往下掉。有沒有人你爸媽或者阿公阿嬤跟你聊過這種「如果可以重來…」或是「當年應該怎樣」?還是說你看到他們什麼事情最常在後悔?其實現在回頭看,有點怕自己以後也遇到同樣的狀況啦,我就想,是不是從現在開始準備比較不會留那些遺憾咧…… May 18
有一陣子我去澳洲,參加那種很國際的論壇,是專門討論袋狼是不是能讓牠重現地球。當時現場氣氛滿奇怪的,大家講什麼「科學奇蹟」還蠻興奮,不過我的腦子一直卡住。我心裡面想,其實你真的有本事把袋狼復活,也沒意義了啊 - 環境早都不是以前那樣。現在天氣不對、生態系也變光了,你就算像電影那樣把恐龍帶回來,那又怎麼樣?不會有人真的搞出侏羅紀公園吧(還是其實有人想看失控?)。 然後,我自己一直覺得,如果我們手上只有這些錢、這些人力,把它們通通花在救那些快消失掉、但還勉強撐著的動物,會不會更好一點。說到底,每次在場合遇到別人問起這話題,我幾乎都自動反射:「欸欸,要先顧好現在剩下的,再講未來要不要創新的東西吧!」 May 18
嗯,最近我們真的常常被問到臉鬆啊、細紋那些事。喔,對,其實大家年紀有一點上來就很明顯了啦,不用騙自己。我之前做過一些醫美相關的專案 - 呃,好像是幾個月前吧,有一家廠商他們弄出新的膠原蛋白療程,還特別找我們規劃那種教育型的講座。其實每次這種場合大家最想問的永遠都是「到底為什麼會這樣?」然後各種理由都有人提,比如壓力大啊、睡眠超亂、防曬又懶得做,結果肌膚就更容易出問題。 我還記得那陣子瘋狂查國內外文獻,就是想拼一份有科學根據的小筆記給行銷部門參考。話說,那時候還順手去聽了幾場國際論壇。發現現在處理方式超多欸,不只是音波拉皮這一招而已,有人推肉毒,有人愛玻尿酸,也有人說線雕不錯。技術一年比一年花俏,我每次跟同業討論起來,大家都超級想要資源共享,但現實就是卡在錢不夠、人手又有限,光這兩件事就快煩死。 噢對,如果哪天能多撈點預算或補進人力…我老實講應該整個流程會好超多的。感覺那些腦中浮現的點子,大概可以一口氣執行掉不少,就不用總是邊喊沒資源邊硬做啦… May 18
我在想這個有點怪耶。我學長真的很愛運動,幾乎每次問他週末都在打籃球或跑步,身體狀態超穩、沒什麼大病。偏偏他有個雙胞胎弟弟,就是那種運動能拖就拖型的,感覺常常不是鼻塞就是咳嗽。有人說兩個人都一樣DNA,所以理論上不是應該差不多嗎?但又好像生活習慣真的有影響,到底哪邊比較重要啊?是因為哥哥比較積極活動才健康,還是真的基因設定比較強?這問題突然卡住我,有沒有人懂這背後到底是遺傳決定的還是自己作息更大? May 17
去年冬天差點感冒,現在想起來還是覺得很蠢。台灣天氣現在變來變去,有時根本猜不到,前一天熱到懷疑人生,隔天溫度又像在溜滑梯一樣掉下來。那次就是秋末,我以為還OK,只穿了薄外套出門,結果下午突然開始飄雨,好像還順便把氣溫往下拉五六度。冷爆了。家裡也沒多準備什麼保暖衣服,房間的窗戶又不怎麼擋風,一整晚都覺得濕又冷,有點後悔沒早一點整理。 同學們聊起這些,大致上都是「現在氣候亂到不行」的共識。不提早準備真的容易吃虧。今年學乖了,在開學前先把禦寒的東西找齊:除濕機也入手了,維他命C囤好、厚襪子、暖暖包全都有備著。你們平常會用什麼小物對抗這種無預警的變天嗎?最近換季我自己過敏變嚴重,不知道大家有沒有一樣?然後…關於這個要怎麼解決,其實我也還沒搞懂。 May 17
其實這個骨盆底肌的話題,最近滿常被拿來說。不曉得為什麼,我每次去婦產科要嘛護理師、要嘛醫生都會提到,甚至連那種很casual的健身課,也有人問過。坦白講,我認識幾個朋友,她們都生了兩個小孩,也沒看她們特別做什麼運動,平常好像也一切正常欸,就是沒有大家講得那樣嚴重,比如漏尿什麼的,感覺也沒遇過。 可是網路上氣氛超強烈,有人一直叮嚀一定要認真練凱格爾,不然老了會很慘。但我又看見一些比較隨性的說法,就類似「你只要生活有在走動就OK啦」,搞得我很疑惑,到底是...我們是不是真的那麼需要緊張?還是只是某些人才真的需要特別關心? 想到其中有個朋友,她產後的時候突然變得有點焦慮,居然主動去報名物理治療,上完課回來也是一副「老師說每個人體質差很多,要看自己狀況」那種感覺。現在我腦袋裡就是各種聲音,有點混亂,很想知道所謂骨盆底肌弱到底是不是大多數人的煩惱?或者只是研究和現實體驗根本差很遠,其實沒必要太害怕…… May 17
最近腦袋真的有點鈍,不過還是簡單記一下看到的AI針灸。之前去過幾家國外、亞洲那種中醫診所,嗯……這次是在新加坡碰到一個蠻新的AI輔助系統。最大的不一樣,好像就是他們會把病人的以前健康資料丟進AI分析,再配合針灸那些取穴經驗,感覺不像以往全部靠醫師自己判斷在下針。 問了幾位醫師,他們意思是說多這層輔助,有時選穴速度快很多,而且對慢性疲勞、睡不好的人好像比較明顯有感。不過,現場還是有人覺得冷冰冰吧,說再怎麼聰明電腦也沒辦法陪你亂聊兩句,有那種人味啦。 欸想到這件事,如果哪天你去看中醫調身體,旁邊突然多了一台機器跟著一起看診,你會不會其實怪怪的?或反而心安?我自己還拿不太定主意啦。AI技術到底能不能讓看病的感覺變好……這問題應該之後會越來越常出現。 May 16
搬來德國之前我真的以為蘋果就只能秋天吃,像那種季節限定的東西,結果一到這裡根本打臉 - 超市裡蘋果滿山滿谷,而且全年都有,還分智利進口跟德國自己的冷藏貨。你就會突然覺得:欸,原來蘋果不只屬於秋天啊。早上吃燕麥粥切幾片蘋果下去的人是不是其實很多?還是只有我一個人默默搞這招?對了,你們家附近最常見的是哪種蘋果啊?我每次都被那些名字搞得有點暈,紅的綠的黃的各一堆,有推薦的嗎? May 16
我媽這陣子,說真的,吃東西都沒什麼胃口。她大概一天就扒幾口白飯吧,那些菜差不多全晾在旁邊,都沒什麼動。我們家的人看了其實也很煩惱啦,有點無力感。然後醫生當然還是說要補一點營養,可是…每次去超市看到那堆補給品頭就暈了,你知道嗎?一排又一排,不知道該拿哪個才對,有的加糖有的又很多香料,長輩腎臟本來功能就不是很好,真的會猶豫怕買錯。 其實我前陣子就在網路上查半天,好像大家都特別會提到蛋白質含量跟維生素B群,要再注意纖維那些熱量啊比例什麼的。可是資訊好多,看著看著眼睛都花。有時候覺得乾脆直接問專業好了,所以某天下午去藥局,剛好遇到蠻細心的藥師,他就有慢慢跟我講清楚像有微膳食配方、高鈣型、或低糖款分別適合誰──原來同樣標榜營養,也差這麼多,聽完才比較放心一點。 但說老實話,我自己還是希望能找天然一點、少添加那些亂七八糟成分的啦。不然想想老人家喝進去的是什麼,其實我們做晚輩的不太踏實。反正老年人的飲食真不能馬虎,目前資料也差不多蒐集到這裡。如果你們最近家裡也有遇到類似情況或找到更好的推薦,可以留言交流一下,我應該還會繼續注意相關資訊吧。 May 16
嗯,我之前一直在營養圈裡打滾,說到益生元還有果寡糖,每次跟親友聊天幾乎都會被問一樣的問題:「這兩個到底差在哪?」其實吧,也不是哪個比較神,而是真的看你要用來做什麼。我自己以前弄過一些產品,那時才發現大部分的人挑東西都只盯成分表,根本沒注意來源。你像地瓜、洋蔥啊,那些平常吃的,其實自己就藏很多天然益生元,這大家都不太曉得。 如果真要買外面那些瓶瓶罐罐的補充品,我覺得標示要看清楚啦,純度超重要。有些廠商亂加東加西還說自家健康食品,那種我看到真的頭很痛。偶爾也有長輩吃了腸胃怪怪的,就變脹氣什麼的,我多半直接建議他們先減量,或乾脆換天然食物看看,不用硬是灌一堆粉狀產品啦。 反正日子裡多試幾種方法就好了 - 其實不用太執著哪一種最對,只要摸索出一套合適自己的方式,大概就差不多吧。 May 15
上學期不知道哪根筋不對,突然跑去健康中心量血壓,結果數字竟然有點高。唉,大概是熬夜報復性追劇太多吧。那天我跟朋友說,他居然直接噴笑:「你老囉!」超沒同理心哈哈。不過後來我試著早點睡,也開始少吃鹹的東西 - 就很偷懶那種小調整啦,其實真的慢慢降下來耶。有時候身體還是會提醒你別太拼…嗯,最近這件事一直在腦子裡晃。 May 15
唔...我想一下,上次課堂在聊那個抗生素抗藥性嘛。就,家裡人那種小感冒小發炎,自己跑去藥局拿點藥吃,覺得反正沒什麼大不了,就這樣連續幾次吧,結果現在有些普通的抗生素好像對他們根本沒用了 - 好像已經不太會有效果了。 嗯……你說這算不算正面影響,其實我真的懷疑耶。感覺只是短期方便吧?但長期下來,人變成連小病都不能隨便治療了,而且醫生開給你的那種一般抗生素,好像就是越來越沒效力。說不定到時候要治更麻煩的病還要用更強、更貴的藥,有點像是…惡性循環? 啊,我剛才是不是有點離題?總之我是覺得這個看起來好像沒什麼,但其實底下藏很多問題啦。你家也會這樣嗎?還是大家都很自律、不亂吃藥? May 14
其實說這個三酸甘油脂、膽固醇,每次看到市面上一堆保健食品,我有時都覺得……真的有效嗎?像我家裡,大人們吃過魚油、紅麴,超認真在吃,可是講白了,最後還不是去看醫生拿藥,那個數字才真正穩下來。再說飲食控制這件事,老實說,不可能每餐都當作考試在過 - 有時壓力大就是會破戒啊,炸雞、薯條什麼的,怎麼可能一輩子不碰。所以我現在反而覺得,比起硬是想靠保健品或逼自己天天清淡,運動、然後偶爾檢查看看自己的身體數值,這樣比較有可能真的做到吧。不知道大家是不是也是這種狀況? May 13
最近很誠實地說,我超常熬夜,然後大腦一到凌晨就開始亂跳題,本來只是滑手機,結果越看越清醒。芝麻素跟褪黑激素這兩個保健食品,每次逛藥局都看到,也真的有點煩惱到底該選哪一個。嗯……我查了一下,其實褪黑激素是比較直接讓你「好入睡」的,有時還蠻快感覺出差別,大概一顆三到五毫克。但有人吃會做怪夢或者隔天起床覺得頭暈(我之前吃過一次,就是那種暈暈的早上)。 芝麻素感覺比較沒那麼立即,它像是在默默幫忙調整生理時鐘或提升深層睡眠品質,但可能要吃久一點才比較明顯?補充一下,日本一些報告說芝麻素對減輕壓力也不錯,可是效果真的沒有褪黑激素那麼明顯。 如果要推薦商品,自己曾買過Swisse的褪黑激素錠,小小包裝方便丟書包裡;芝麻素我試過日本進口某牌(包裝上全日文現在找不到名字了抱歉),不太苦但有效果…嗯反正不要空腹吃容易胃痛。再強調一句,不管什麼都別全靠保健品,不如先把房間燈光調暗少滑手機,偶爾聽冗長podcast放空,比較自然,而且對腦袋負擔小。 有朋友有特定品牌強推可以留言給我,我也想多試幾種。有沒有人最近發現更妙的小撇步?連晚上喝熱牛奶都快不靈了欸…唉其實只要能穩穩睡上一晚已經很奢侈了。 May 13
蝶豆花這東西,最近真的超多人在IG上po什麼夢幻藍飲,我看了一堆都快審美疲勞了。說真的,它那個天然色素的部分我認同啦,可是有人一直講多健康,對身體有沒有幫助,我其實蠻懷疑的。抗氧化這類網路傳說每天刷一輪還是那幾句,但你們知道嗎,好像也有人會過敏?然後重點,有些加了爆量糖漿,看起來變成甜死人不償命的飲料,其實跟健康兩個字根本搭不上。 講到DIY泡蝶豆花茶,嘿你們有試過嗎?水溫太低顏色出不來,高了又苦怪怪的,反正要漂亮還得拿捏一下,要不然喝起來就...老實說沒啥味道,很容易覺得淡到像水。我不是專門潑冷水,只是大家是不是光顧著打卡拍照,都忘記看看裡面到底放了什麼,有沒有效果啊?嗯...如果只是想要美照打卡,其實買現成或找間咖啡廳坐下來拍也OK吧 - 喝,不一定需要理由啦。 May 13
之前在瑞士工作那段時間,其實有去過醫美那種生長因子的研討會,邊聽邊記一堆冷知識。印象很深是生長因子不只是拿來讓皮膚看起來年輕(真的什麼都能補),居然連運動醫學修復像是肌腱斷掉也會用到,完全沒想到耶。這領域比我想像的大太多了,一直以為只有在臉上擦擦抹抹,結果原來連運動傷害也是靠這個搞定。有點顛覆以前的想法。 May 13
基因工程這東西,腦海裡第一個想到的其實就是細菌。之前待在生技公司,老是跟大腸桿菌耗在一起,特別是胰島素那塊。我們很常直接把人類胰島素的基因塞到細菌裡頭,他們居然會乖乖開始生產蛋白質,像工廠一樣。有時候站在實驗室,看著那些黏糊糊的、透明又有點反光的培養皿,上面全是密密麻麻的菌落,其實……蠻奇妙的,感覺就像一群果凍兵團幫你工作。 喔對,有新人剛進來時,我都愛半認真半開玩笑說:「這些小小細菌才是真正厲害的夥伴啦!」大家表情通常很微妙 - 可能沒想過自己的隊友長得這麼微型。但話說回來,也不是每次都能順利。有幾次弄出來蛋白質量慘不忍睹,要嘛就是跑出一堆雜七雜八多出來的蛋白,每次搞純化階段我都差點投降……常常夜深了還跟同事窩辦公桌旁猛灌咖啡,一邊碎念為什麼又卡關。 還真的不得不服氣,小細菌簡直撐起整條產線。不管藥品還食品成分,只要碰到基因工程,它們都在背後做牛做馬。老實說,有點佩服牠們。 May 12
我家三個小孩,說真的,他們滑平板、手機,比我還順手。看著他們那麼熟練,有時候心裡不太安穩,總覺得現在的科技…唔,有一種沒抓到邊界的感覺。尤其什麼資安啊、個資外洩之類的新聞,其實滿常讓人有點焦慮,晚上偶爾想到就會睡不太好。 想過這件事很久。有沒有什麼辦法可以讓爸媽跟孩子一起學?有些學校在講親子網路安全,但好像還是零星,很容易錯過。我自己其實蠻希望社區能多弄幾次親子工作坊之類的啦,不然都是自己東拼西湊資訊,有時連怎麼開口陪孩子討論都不知道。 講到頭來,就是這種事也沒誰能獨撐大局,就算我再小心,他們去了朋友家或學校還不是接觸一堆新的東西?大家要一起動起來才是真的守得住,不是一個人在那邊自顧自煩惱就夠了。 May 12
其實以前我根本沒想過什麼內臟脂肪,老實說學生時期誰會管那個啊?每天忙報告、常常熬夜,然後很容易就忍不住亂買個鹹酥雞或炸物宵夜。結果有一年健康檢查完醫生隨口提到體脂有點高,加上爸媽也開始碎念,我才突然覺得…嗯,或許該關心一下自己的狀況,開始在網路上東找西看,也試著自己動一動。 很多資料都一直強調那種「有氧+重訓」的方式 - 像慢跑配點伏地挺身之類的。我一開始只想著跑步流汗一定最有效,但其實肚子的贅肉完全沒什麼消掉。有段時間改成每週加兩三次簡單啞鈴、或者做那種TABATA間歇訓練,說真的本來只是嘗試看看而已,卻意外發現好像整個人的新陳代謝真的比較順了?以前一坐就是一天,到下午就又累又渾身懶,現在反而覺得比較有精神,而且身體線條也比之前明顯變緊實(雖然小腹還是在啦,只是感覺真的少了不少)。 身邊有人超猛,一周爆衝運動但停幾天就馬上胖回去;也有人硬派節食,可是常常弄到心情爆炸。我覺得對我們這種大學生來說,根本難以照表操課,不如運動跟飲食交替一下,比較能活下去吧。偶爾還是會偷懶啦,但至少搞懂自己哪種方式比較有效,比起只是一味瞎拼命還蠻值得堅持的,有點滿足那種「做對方向」的小確幸。 May 12
其實我自己算一算也差不多混在退休這圈子快二十年,有點久啦。嗯,然後講到這個,「早知道就好了」 - 這句話我聽最多的,真的。像那個陳伯,你知道,就是常跟大家哈啦、很健談的那個。他以前一直覺得退休了時間很多啊,又有朋友,什麼都不用想。但其實他退下來之後才發現,不是每個人都會永遠有空陪你,什麼朋友去照顧孫子,有的出國,有的忙著帶太太看醫生。自己的孩子也不是天天黏在身邊,都各過各的。所以他突然有一天醒來,那種...怎麼說,就是房間安靜到讓人不舒服,時間多得不知道要幹嘛,就有點發愣吧。他自己跟我講,那種寂寞感,比沒錢還更煎熬。 對啊,然後還有人是那種,一輩子省吃儉用,把錢抓得死死的。退休金存著不敢動,每天怕投資一錯誤全部泡湯,到最後等身體真的出問題了,要做些什麼都力不從心。他常嘆氣說,如果可以重來就好了......唉,有時候想起來怪唏噓。 其實我們很多人都很相信計劃嘛,以為把表格弄清楚、錢預備好就夠了,但根本沒想到心裡還會孤單或是健康變化這一塊。有時候想想如果現在你還沒走到那步路,是不是該稍微停下來多想一下?真的別只顧著算錢……活著其實還有更多東西需要準備吧。 May 11
我老實講,每次看到AI設計蛋白質那種新聞啊,心裡都會浮現一個問號,就是…欸真的有這麼厲害嗎?說實在的,我去年就在學校碰過類似專案,那時大家電腦上跑出來的數據,看起來什麼都對、很美好,結構預測超順,講得跟真的一樣。結果交給實驗室大隊弄下去,一做,嗯…成品完全不是那麼一回事。你知道,有時候資料收很多,用機器學習推也是推不出某些東西啦,不是說量夠就萬事OK。可能像蛋白質怎麼折疊之類的,有沒有哪個盲點現在根本還沒搞懂? 不是要潑冷水哦,我只是覺得現在這些模型啊,好像還少了一點對生物那些奇怪例外的直觀感受?也許再過幾年會不一樣,但眼下咧...老實說還是要多做幾個現場試驗看看才比較安心吧,不然每次預測和現實差太多也是滿尷尬的。 May 09
有時候課業壓力真的超大,尤其是那種快要交作業的日子。但想到家裡那隻整天等我回家的狗 - 欸牠真的是活力全開,會一直盯著門、搖尾巴,一臉期待「出門了沒?」這畫面光用想的心情就放鬆不少。 老實說,剛開始帶牠出去其實很狼狽。有幾次還因為突然遇到路上其他超兇的狗,整個場面一下緊繃。那感覺自己也會變得很神經質,而且你一緊張,那隻小狗馬上跟著繃住。我後來試過多觀察牠的表情或動作,如果真的感覺不太對勁,就趕快把牽繩抓緊一點,再掏點零食塞給牠,轉移注意力,好像就比較能安然度過那些尷尬局面。 講到遛狗這件事,最明顯的是走著走著自己竟然莫名其妙開始運動了,有時不知不覺一天步數就破萬。重點是真的有瘦一圈欸!連體力都感覺好起來很多,不像以前常常懶洋洋。 但說實在話,夏天超煩悶 - 地板熱得像鐵板燒,我每次都會蹲下去摸兩下,不然看到有些狗腳底被燙哭真的蠻心疼。所以檢查一下地溫這種事情不能省略啦。 最後又突然想到,其實帶狗出去晃也是一種和朋友聊天、交流新話題的方法。不少同學聊起來就是因為彼此都有在養寵物,每次都能爆出一些奇怪的小趣事,其實蠻好玩的。 May 09