坦白說，這工作真的每天都會遇到類似的狀況。家長問爆，選什麼給小孩吃？有時候爸媽還會自己吵起來 - 媽媽說要天然蔬果粉，爸爸就直接想買維他命軟糖，覺得方便又快。不過老實說，我一直都勸大家不要光聽廣告在那邊下決定，真的要仔細看那些認證標章，因為每一家食品廠的標準根本不一樣。 有一回我印象超深，就是去年吧，有個家長看到什麼熱銷排行就開始失控下單，一次掃了四五種回家，結果小孩才3歲，那些成分根本不適合那麼小的年紀。說真的，很多人都有個誤區，只管身高體重三個月增多少，可是其實營養需求會因為季節跟平常活動量一直變，不是數字而已。 最後我每次都會唸一句：預算有限真的沒關係，重點是花點心思看成分表、去查一下第三方檢驗，比聽隔壁誰誰誰推薦的有效太多 - 至少你自己知道孩子吃的是什麼嘛。 Oct 18
其實我以前也超相信只要硬舉、深蹲加重量肌肉就會跟著大，然後…也是這樣子一直受傷。說真的，那卡關的時候很煩。後來有一天好像是懶還是什麼，動作就做很慢，欸…每下一下真的超有感，像撕裂一樣。慢慢發現，只要動作確實一點，再怎麼小重量，效果比我之前瞎拚的都明顯。 吃的部份更扯，我其實蛋白質都記得死死的，自己很龜毛，亞洲人的飲食真的碳水太爆炸了。有一陣子甚至把家裡的白飯跟豆腐各放一半，媽媽還覺得我很怪。反正蛋白質有補足，加上作息比較固定…結果才一個月，身體線條明顯起來。 然後肌肉不是練給外人看的啦，有些照片都修到不像樣，別因為網路焦慮搞得自己很累。我自己現在睡覺都設鬧鐘提醒要關燈，十點半一定躺平，不然再強的訓練菜單也沒用。健康還有能長期做下去才是比較重要吧…嗯，就是這樣。 Oct 17
以前我一直覺得，粉刺就是洗臉沒洗乾淨，然後就拼命洗，早晚、甚至每次回家都想再洗一次。結果臉越洗越油，超怪。後來去問皮膚科醫生，他說根本不是單靠洗臉可以解決。有的人洗太乾淨還會出問題。膚質差別很大，看到網路那些教學還以為都適合自己，結果完全不是這麼一回事。 Oct 17
說起來這幾年當教練，看到太多人一開始就猛加重量，好像舉重就等於變壯，但其實根本不是這樣啦。有些人搬大重量，動作整個亂掉，然後還說自己要進步很快。可是喔，「慢」反而比較難，尤其是那種深蹲下去底部再多撐一下的感覺，真的是折磨 - 但，也就是最有效的時候。想到之前有個學生，體型普普通通吧，可是每次訓練都願意用慢動作慢慢做，他會在底下多停一秒，我看了都覺得他比那些只會衝重量的人更有耐心。結果呢？三個月腿整個硬派起來，人也穩得多。 另外亞洲人飲食這一塊真的沒救了……常常早餐吃饅頭、豆漿，中午便當又一堆白飯和配菜，好像蛋白質永遠湊不到那個量。我以前也是，大概隨便吃一吃想說有動就好，到最後發現根本沒長到什麼肌肉。後來我才開始記錄每天吃多少蛋白質，每次看到表格都提醒自己再加一點，不然怎麼可能有效果嘛。而且晚上早點睡真的差很多，有時候隔天力量直接明顯提升。 你現在練得如果只是想拍照帥而已，有點本末倒置的感覺啦。有內容的東西，其實還是在細節、在生活裡面慢慢累積出來。不然半天肌肉也只是給人看爽用的，很快就厭倦了。 Oct 16
那次去歐洲參加生物列印論壇，有點像去了另一個世界。坐在會場，看著微血管列印新技術的示範，嗯…說真的，就是科幻片裡會看到的畫面出現在眼前。大家其實最愛問AI怎麼協助列印，現場超多人討論。不過我最記得一個英國的學者，他直接秀了一組機器學習在奈米材料優化上的成果，意思是說，這樣能讓人體接受度更好，還蠻厲害的。 自己私下也跟日本的同事聊，他們團隊在做客製化軟骨修復。好像目前效果比想像中順利。我覺得如果能更普及…啊，不對，講到普及，又繞回現實問題。其實技術厲害歸厲害，每個國家規範、倫理爭議什麼的，比想像複雜很多，比如說資料保護啦、醫療相關權益要怎麼分配等等，一堆人講法都不一樣。 基本上，很有可能2030左右我們就能看到皮膚啊、骨頭這種東西快速再生。有沒有那麼快進入大眾使用？坦白說還早。嗯…以後會變成什麼模樣呢？我腦袋裡還是有點模糊，總覺得…可能會超出大家預期吧。 Oct 15
有時候真的分不清咖啡到底會不會讓人脫水。早上起來，第一件事總是喝咖啡，結果動一動嘴巴超乾，腦袋裡忍不住懷疑是不是因為那杯咖啡。雖然科學研究都在說，只要喝得不要太誇張，好像其實沒什麼大礙，但身邊有人根本沒運動，喝完咖啡去廁所的次數還是多得嚇人，到底是不是每個人體質不同啊？感覺好像不能直接照搬那些結論。 說到適量，有時候我也會想，到底這個「適量」怎麼算？每個人狀態差那麼多，不可能所有人一樣吧。反正我自己後來出門都會帶瓶水，就當給心安用的。 然後電解質那東西……唉，其實平常根本顧不到那麼細，天氣又熱一流汗就開始擔心補充不夠，有點煩惱但也只能隨緣了。 Oct 14
當爸媽真的很累，常常沒睡飽，黑眼圈根本直接掛臉上。聽朋友聊熊貓針（還是叫淚溝針？反正差不多意思吧）說效果不錯，有點想試…但資料亂七八糟，好像沒什麼頭緒。有沒有誰自己做過願意分享心得的啊？或是哪裡可以問醫生比較懂、不會被當盤子那種推薦？想知道副作用會不會很嚴重，畢竟花錢還挨一針耶…如果有人懂、拜託快講一下，我現在就是有點怕踩雷，謝了先。 Oct 12
其實說真的，當大學生根本沒什麼心力去研究健康食品，平常都靠泡麵、手搖飲撐過一天，保健食品好像離自己很遠。有一次剛好課堂報告要查可可多酚，乾脆直接跑去買現成的巧克力產品（反正都是可可做的，多多少少有點吧？）還拉朋友一起來玩實驗。然後最在意的話題，不是那東西有沒有效，而是「到底要吃多少才會見效」還有「是不是會吃到拉肚子」。我們那次真的有人直接嗑兩大板，然後隔天腸胃就GG了，所以適量真的超級重要。 抗氧化部分我覺得網路都寫得太誇張了，可是認真翻了幾篇國外文獻，確實對身體不錯，但遠遠沒神話成那樣。其實我現在偶爾也會早上在燕麥加一點純可可粉 - 也不抱什麼偉大的期望，就只是覺得生活好像能多一點營養，有努力讓自己好一點啦。不過說真的，不用迷信這些產品，健康這件事還是蠻靠整體生活習慣。 Oct 10
老實說，這個雙下巴的問題真的跟著我天南地北跑。像我一直在亞洲、歐洲這樣來來去去，根本沒差文化，大家多少都被它煩過。有次在德國交換，大家都很自然派，但聊到自拍啊、美肌啊，還是會有人私下問：「欸你怎麼下巴線條不錯？」其實我自己也蠻認真的好嗎。有陣子硬著頭皮每天戴那種傳說中可以瘦下巴的彈性束帶，每天一小時，那感覺很妙，一開始真的有夠像什麼醫用器材纏在臉上，下課回到宿舍就偷跑去做所謂「親吻天花板」的動作 - 沒人看其實更好放飛。還有臉部瑜伽，這超適合邊追劇邊練或者捷運上手癢時來一下，下顎會有一點痠但莫名覺得更緊，蠻爽的。不過喔，你只要中斷個幾週，又加上熬夜或縮著脖子喝珍奶，下巴馬上給你變臉。所以啊，有沒有什麼新奇厲害、來自日本美國哪裡都行的新法寶？求推薦！我現在要去繼續練表情肌了啦。 Oct 09
- 欸你知道嗎！線上課脊椎舒展，老師的那個柔軟度我真心覺得有點扯！！！追不追得到真的需要嗎？有時候根本是自己太在意進步速度，搞得壓力大。 - 嗨，對比一下，我歐洲的朋友都說「感受重於姿勢」，修復最重要～亞洲這邊就超愛強調動作漂亮。落差真的誇張，有時候會困惑到底要學哪一派？ - 其實很簡單，一張瑜伽墊、十分鐘、沒什麼輔具也行，反正能練到就好！數據我每週還是會記錄，但老實說參考而已啦～真正難的是心理關卡不是身體啊！ Oct 08
針灸控糖，嗯，還好吧。朋友試過幾次，好像沒什麼感覺，血糖也沒差多少。體質問題？可能有啦。話說回來，不去醫院定期抽血檢查只靠這些替代療法…有點危險。有人寫網路文章會誇大，沒講低血糖、藥物怎麼配，很容易誤導。個人筆記：就算天天紀錄，有時血糖亂跑還是看不太出來。有點累，不想細查，但我覺得光用一種方法控制其實不穩，多管齊下比較安全。唉，其實一不小心就會忽略一些重要的細節吧。 Oct 07
- Ozempic減重，朋友突然在用。 - 他本來其實沒很在意身材，最近變了，嗯，外型瘦不少。 - 自信有出來，人看起來比較主動，但說真的也許只是最近心情比較好？不確定啦。 - 有人問他怎麼瘦的，其實聽到靠藥物覺得怪怪的，說不上來，有點羨慕也有點擔心。 - 不知道長期健康怎麼樣，感覺現在流行這種路線…算了，其實自己應該沒想過用吧，比較傾向飲食運動？但，隨便，看人。 Oct 06
國外那段，三酸甘油脂爆高。嗯，原因…壓力大、餐餐外食、速食甜點亂吃。其實同事想法很兩極，有的說別太緊張，有的警告我，家族史得小心。算了，我有點煩，就問了一下辦公室那個健康推廣組，有沒有可能合推低脂午餐日？過程…好像意外學到不同文化看飲食差超多。他們對台灣怎麼管也很好奇。我們後來弄了一個簡單平台交流吃什麼、家裡運動心得。不只改善身體，也不小心多了些合作機會。隨手問個問題，有時結果差很多啦。有遇過嗎？ Oct 06
嗯，講到那個產後腰痛喔，其實蠻多媽媽都有這問題啦，就是每次門診差不多都會有，好幾個會問我說「中醫真的可以改善嗎？」嗯，我覺得，應該說，沒有一種方式是絕對的，你只貼草本貼布...呃，好像又不太夠，單靠針灸也還好吧。像我們診所，有時就混著用 - 有時教自助按壓穴位，有的媽媽按完自己也跟我回報說，「欸今天比較輕鬆耶」，但其實要記錄才準，不然就是自己感覺，比較主觀。之前我們還試過那種小型現場測試，就讓媽媽們寫個日誌，每天記下來疼痛變化，再來比不同方法效果怎樣，比較有憑據這樣。 喔對，要提外用膏貼這部分啊，其實那個過敏反應真的不能小看。我印象很深一次，有位新手媽咪用了新品馬上紅腫起來，我們才發現每次換新成分，都要先局部試用才保險。不過說到追蹤疼痛，我其實一直在想，有沒有哪種比較省事的小工具或手機APP？因為老實講，一直叫人家每天抄表格，好像有點太麻煩了，如果大家有推薦的可以分享一下嗎？ Oct 05
天啊老師你一定要聽這個！！！我是小明啦餐旅系的那個～最近營養學根本讓我大開眼界，尤其低碳飲食這一塊，真的超嗨！欸其實以前我炸雞、薯條配白飯根本停不下來（真的），每次吃完整個腦袋就想睡死...但！有一天心血來潮，把白飯跟麵減量（其實也沒有很嚴格，隨便啦），居然發現人超有精神欸！重點是肚子不會餓那麼快，更扯的是去健身房深蹲爆衝力還直接升級一檔哈哈哈！！突然覺得想做一份小型實驗看看，到底是心理作用還是真的有差？所以老師，可以拜託借一下體適能中心的器材嗎？還有如果拉幾個朋友一起當白老鼠應該更好玩對吧～～ Oct 05
欸你知道嗎！我超想跟你分享前陣子遇到一個case，真的是有點小激動！就是我們診所常常會有糖尿病患者來問，到底針灸能不能幫忙降血糖啦？呃…有個大哥，大概四十多歲吧，二型糖尿病好多年了 - 藥吃一陣子就失控、一陣子又還可以。他來的時候其實滿狐疑的，一副「試試看又不會少塊肉」那種感覺。然後我們就真的從最基本的做起喔，指尖血糖、然後他每週過來兩次針灸，我一直碎念要他治療前後都記錄血糖值，你不知道這多重要啊！重點是，他過了一兩週，其實那個血糖還是會上下，可是趨勢真的慢慢穩定下來，連那些奇怪的不舒服也少掉好多。我跟你講，一開始我最怕低血糖，可是其實嘛 - 只要藥物有調整，不自己亂加量基本上不會出問題。大家都以為針灸完隔天就像變魔術一樣，數字直接掉，其實沒有啦，身體反應超慢，要認真追蹤才會發現差別。我現在超想有一個自動系統幫忙把這些紀錄整理好，如果可以直接匯入，那肯定更多醫生和病友會覺得，咦，其實針灸真的不是只是迷信，說不定可以認真考慮欸！！！ Oct 01
